Рестораны Екатеринбурга

Давайте сразу, прямо в начале, проясним важный вопрос. Убийство животных - это, безусловно. плохо. Но есть такое понятие, как регуляция численности популяции. Если этим не заниматься, то тоже будет нехорошо. Подробности расписывать не будем - вы их легко сможете найти в интернете. В рамках этой регуляции выдаются лицензии на тех или иных животных. И вот именно по таким лицензиям мясо редких животных попадает в различные рестораны. Это сразу ответ на вопрос - откуда в ресторане дичь. Дичь - один из важных ингредиентов уральской кухни...

Очень жаль, что в этом городе мы были проездом. Но всё же за столь короткое пребывание в этом городе он успел открыть нам несколько своих прекрасных достопримечательностей. Когда мы вышли из вагона поезда, в котором провели всю ночь, то сразу почувствовали, что Екатеринбург встречает нас морозом. Поэтому первым делом отправляемся в свой отель, для того чтобы одеться потеплее и пойти изучать город. В этот раз мы забронировали отель в нужном месте. Почему так решили, да просто он располагался недалеко от железнодорожного вокзала, ну и от некоторых важных, на наш взгляд, достопримечательностей...

Екатеринбург — красивейший город на Урале, по моему субъективному мнению. Так как я выросла неподалеку, в западной Сибири, то поездки на родину русского рока и уральского стрит-арта случались достаточно часто. Я уже была знакома с городом, поэтому даже не думая, решила, что свои 25 я проведу именно здесь! Тем более, эти два дня я проведу с пользой для своего блога, ведь достойного материала для статей предостаточно☺️ Замечу, что все места, которые я посещала, были забронированы заранее, поэтому решение пойти в то или иное место случайным точно не было...

#едимсМарго  🗺 На одной из центральных улиц города расположилось аутентичное заведение. г. Екатеринбург, ул. Малышева, д. 27 При входе в зал установлен красный автомобиль, который также является «посадочным местом».  👍🏻Из металлических автодеталей изготовлены «поделки», размещённые на стенах заведения общепита.  📖У ресторана есть легенда: деды – Пельмень и Чебурек – дружат и общаются в гараже, но спорят, кого больше любят едоки.  📋Меню достойное. Сибирское. Для гастрономического туризма – самое то...

Я часто проходила мимо этого места в ТРЦ «Гринвич», направляясь в «Кацо». В какой-то момент решила наконец зайти и попробовать интернациональную кухню. И не пожалела. В Екатеринбурге я ещё не встречала места с таким количеством кухонь в одном ресторане: восточная, японская, грузинская, азиатская, русская и др. Мы были вдвоём с Денисом, чтобы попробовать побольше и составить честное впечатление. Выбор Дениса Лагман — наваристый суп с достаточным количеством мяса и сбалансированным вкусом. Люля-кебаб из говядины с чесночным соусом — нежно, сочно, идеально по вкусу...

Это заведение точно понравится детям и поклонникам Гарри Поттера. Кстати, я этим поклонником совсем не являюсь, не прочитала полностью ни одной книги и не посмотрела ни одного фильма. Но в ресторане "Платформа" с удовольствием пообедала во вселенной Гарри Поттера. Стоит переступить двери этого заведения, и вы окажетесь одновременно на платформе девять и три четверти, в деревушке маглов и в школе чародейства. А еду вам доставят не официанты, а паровозики Хогвартс-экспресс. Ресторан "Platforma" располагается в крупнейшем торговом центре Екатеринбурга — "Гринвич"...

Недавно открыла для себя ресторан V.I.V.A на Ботанике в Екатеринбурге. Рассказываю честно – о плюсах и «точках роста», чтобы вы могли понять, подойдёт ли вам это место ещё до визита. Первое – я уже была в этом здании раньше, но обедала в другом месте и совершенно не замечала этот ресторан. Иногда хорошие места буквально «прячутся» на виду. Внешне ресторан выглядит дорого и даже немного эксклюзивно, но цены оказались в средней категории. В условиях, когда многие заведения выросли в цене, а качество осталось прежним, здесь ощущается честное соотношение цены и уровня кухни...

Начну с предыстории — она подарит тёплые эмоции и расскажет о месте лучше любой блогерской рекламы. Кацо – грузинский ресторан, который хранит мои воспоминания. Это место для меня особенное. С ним связано столько личных моментов: • На первое свидание с Денисом после катания на хаски мы приехали именно сюда – на уютный ужин. • Здесь подруга рассказала, что ждёт малыша. • Помню, как обновила свой айфон и уютно с мамой отмечала покупку за ужином в «Кацо». • Тут прошла встреча нашей университетской группы спустя пять лет – впервые после выпуска...

Мы с женой, как поклонники всех произведений и фильмов Гарри Поттера, просто обязаны были посетить ресторан в его стиле Platforma Magic restaurant! Встретили нас, как при зачислении молодых учеников в Хогвартс. Интересное заведение, уютная атмосфера! Ну и, традиционно, пару слов по выбранным блюдам: Дети заказали себе карбонару (любимое блюдо старшей дочери), нагетсы, картофель фри и цветные пельмешки (неотъемлемый заказ младшей в каждом заведении). Мы обожаем пиццу и выбрали Пинца от Артура Уизли с магловскими сырами (обычная пицца 4 сыра)...

Что открылось в городе и куда сходить на обед с друзьями или свидание JUNE (Малышева, 71) Нежный природный ресторан появился на втором этаже универмага. Люблю наблюдать за командой DUO — их эстетика плавно, но верно заполняет город и площадки. не только кофейни и пиццерии, но и отдельный ресторан. Новое место — это про панкейки с вишней, пасту с мортаделлой и безалкогольные коктейли. можно сесть у открытой кухни, а можно поодаль с видом на старые телевизоры с мультиками. Часть горячих напитков duo есть здесь тоже — и мой манговый чай...

Новое место в городе: итальянский ресторан olio в еще обновляющемся здании "Покровского пассажа". Люблю, когда нескучно. Когда шеф берет пасту и превращает ее в равиоли с тыквой. Когда ингредиенты для соуса и бутылку итальянского вина можно взять в подарок. Когда ужинаешь с друзьями и никак не можешь перестать хвалить рыбу под мандаринами. Дизайном ресторана занималась петербургская студия ludi architects. В интерьере соединяются деревья оливы, сложный известняк и настольные лампы-грибы. Нешумные детали и приглушенный свет приводят к атмосфере спокойствия и концентрации на еде...