Рецепты раздельного питания

Доброго дня всем-всем! Тема неоднозначная. Было время, когда я активно читала и труды Герберта Шелтона, одного из основоположников теории раздельного питания, и его последователей, и мне даже нравилось такое питание. Но чем более я углублялась в изучение физиологических процессов, протекающих в организме человека, тем более я отделялась от следования основным правилам раздельного питания и тем более менялась моя точка зрения на этот вопрос. Эта статья "родилась" по активной просьбе одной из подписчиц...

Этот вопрос задала подписчица моего канала «Привычки омоложения» и я не смогла пройти мимо. Принцип раздельного питания заключается в том, что белки, жиры и углеводы важно не смешивать во время приема. Теория утверждает: человеческий организм с трудом переваривает и усваивает смешанную еду. Сразу отмечу, что научного подтверждения эта теория не имеет. При этом ничего страшного в такой системе питания нет — просто ее соблюдение, на мой взгляд, неудобное, а приготовление пищи занимает в разы больше времени...

О раздельном питании диетологи заговорили в начале прошлого века, хотя этот подход насчитывает не одну сотню лет и особое распространение получил в аюрведической восточной медицине. Его последователи уверены, что наш организм лучше всего усваивает продукты по отдельности, а не в комбинации друг с другом. Есть ли в этом разумное зерно, и что говорят по этому поводу специалисты? Принципы раздельного питания Основоположниками раздельного питания являются Уильям Хэй и Герберт Шелтон, которые первыми выдвинули теорию о совместимости продуктов...

В последнее время появилась мода на раздельное питание. Приверженцы данного подхода верят, что есть продукты, комбинации которых опасны для организма. Нутрициолог Олеся Барзаева объяснила, можно доверять принципам пищевой сочетаемости. По словам специалиста, все продукты по системе раздельного питания делятся по характеристикам. Есть просто фрукты и овощи, есть крахмалистые продукты, есть белковые и жировые, а есть кислые, щелочные и нейтральные. Но главное, что все они расщепляются при различных рН-уровнях кислотности...

Раздельное питание, диеты на его основе — не новость в сфере диетологии и здорового образа жизни. Разделяя продукты по видам и употребляя их в разное время, можно ускорить потерю лишних килограммов. Какие советы дают специалисты тем, кто хочет сбросить лишний вес? Цель — осознанное питание По мнению ученых, опубликовавших данные своего исследования в журнале «Вопросы студенческой науки», любой человек рано или поздно должен прийти к осознанному питанию. Бездумное, неправильное питание ухудшает здоровье,...

Портал foodsmi продолжает публикацию цикла статей о классических и альтернативных теориях питания человека. В данном выпуске рассматривается одна из альтернативных теорий питания – концепция раздельного питания. О теориях питания В настоящее время различают классические теории питания (античная, сбалансированного и адекватного питания) и альтернативные теории питания (вегетарианство, лечебное голодание, теория питания предков, концепция раздельного питания, концепция главного пищевого фактора, концепция...

Есть белок можно со всем Белок критически важен для нашего тела, пишет «Аргументы и факты — aif.ru». И в организм должен поступать и растительный, и животный белок. Это важно понимать не только тем, кто пропагандирует полный отказ от животного белка, но и людям старше 50. Именно в этом возрасте начинает снижаться мышечная масса за счет потери белка. И физические упражнения с акцентом на белок в питании нужны не столько молодежи, сколько людям в возрасте. Именно питание может стать вашим лекарством и профилактикой дефицитных состояний...

Любые продукты можно сочетать между собой, вопреки распространенным мнениям, заявила Pravda.Ru нутрициолог Надежда Чернышова. Она отметила, что раздельное питание не выдерживает никакой критики. Была такая теория раздельного употребления продуктов. С чем это связано? С тем, что в желудке у нас перевариваются только белки, а все остальное переваривается в двенадцатиперстной кишке. Ученые сказали: «Давайте есть белки, чтобы углеводы их не ждали в желудке». На самом деле это неправда, — высказалась Чернышова...

Недавние исследования о питании долгожителей Кавказа ставят под сомнение теории раздельного питания и подчеркивают значимость традиционных блюд, таких как кюрзе, хинкал , которые включают сочетание теста и мяса...

Раздельное питание (РП) — это диетический подход, основанный на убеждении, что определенные группы продуктов нельзя употреблять вместе во время одного приема пищи, так как они требуют разных условий переваривания и могут мешать друг другу. Сторонники раздельного питания считают, что сочетание несовместимых продуктов приводит к неполному перевариванию, брожению в кишечнике, накоплению токсинов и, в конечном счете, к проблемам со здоровьем и набору веса. Основные принципы раздельного питания: • Разделение...

Раздельное питание, плюсы и минусы‼ И подписчики , и пациенты часто спрашивают, что я думаю про раздельное питание, так как у данного вида диет много пропагандистов и поклонников. Что же, давайте попробуем разобраться! Сразу о главном – помогает ли раздельное питание снизить вес? Да, в большинстве случаев помогает. И тут дело не в том, что раздельно продукты как-то правильнее усваиваются, а в том, что волей- неволей вы упорядочиваете свое питание. Тут все происходит как в известной сказке - «Каша из топора» - сконцентрировавшись на разделении, вы незаметно для себя исключаете из рациона многие продукты...