Я настоятельно рекомендую - приготовьте! И вы будете в полном восторге.
Состав:
150 г миндальной муки
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л чесночного порошка
1/2 ч.л лукового порошка
щепотка соли
40 г топленого масла
2 яйца
100 мл 33% сливок
45 г тертого твердого (полутвердого) сыра
1 ч.л мелко нарезанной петрушки
Приготовление:
Смешайте миндальную муку, разрыхлитель, чесночный и луковый порошки и соль.
Отдельно взбейте яйца, мягкое тепленое масло и сливки.
Жидкую и твердую смеси совместите и замесите тесто.
Добавьте половину натертого твердого сыра и петрушку, все еще раз хорошо перемешайте.
Разложите тесто по формочкам для кексов. Посыпьте сверху оставшимся сыром.
Выпекайте 20-25 мин. при 180 гр. Выход 6шт
