Рецепт очень вкусного блюда на обед - лагман с сочным куриным филе.
Предупреждение!: все захотят добавки, поэтому готовьте сразу несколько порций! 😉
° ° °
✅ Лапша - 60 г
✅ Филе куриное - 300 г
✅ Помидоры - 2 шт.
✅ Перец болгарский - 1 шт.
✅ Морковь - 2 шт.
✅ Лук репчатый - 1-2 шт.
✅ Томатная паста - 2 ст. ложки
✅ Сахар - 1 ст. ложка
✅ Соль - 3 щепотки
✅ Перец черный молотый - 3 щепотки
✅ Масло растительное - 40 мл
✅ Зелень - по вкусу
° ° °
🍗Куриное филе режем средними кусочками. Обжариваем в сотейнике KALITVA около 7-10 минут до румяной корочки.
🥕Морковь и лук режем кубиками, добавляем к курице и обжариваем еще 5-7 минут до мягкости овощей.
🍅Помидоры и болгарский перец нарезаем средними кубиками и добавляем в сотейник, а также сахар и 2 щепотки соли.
Перемешиваем и тушим филе с овощами около 15 минут на среднем огне.
В это время в кастрюле Калитва линейки Кумир кипятим воду, солим её и отвариваем лапшу до готовности, примерно 7-10 минут.
🍜Лапшу откидываем на дуршлаг.
Добавляем к курице с овощами томатную пасту, молотый черный перец. Вливаем полстакана воды, аккуратно все перемешиваем. Тушим ещё 5 минут.
Выкладываем в глубокие тарелки отварную лапшу, а на нее - подливу с курицей и овощами. 🌱Украшаем лагман зеленью и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #лагманрецепт
#лагманскурицей
#супдня #лагманрецепт #лагман
