KALITVA посуда для жизни

Начинаем собирать идеи к Новогоднему столу? 🎄 ТОРТ «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» — тот самый торт по старинному рецепту! ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ сливочное масло мягкое — 250 г ✅ сахар — 200 г ✅ сметана — 200 г ✅ мука — 350–450 г (сколько возьмёт) ✅ разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✅ щепотка соли Для начинки: ✅ вишня без косточек (свежая/замороженная/консервированная) — примерно 700–800 г ✅ сахар — 2–4 ст. л. (по вкусу) Для крема и декора: ✅ сметана густая — 700 г ✅ сахар — 200 г (или сахарная пудра) ✅ ваниль...

Сочный, яркий, по‑домашнему уютный аромат Грузии в тарелке: нежные кусочки курицы, сладкий перец, кориандр, щепотка имеретинского шафрана и белое вино с пикантной аджикой… Такой соус хочется собирать лавашом до последней капли. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ филе бедра курицы — 1 кг ✅ сладкий перец — 3 шт. ✅ лук — 3 шт. ✅ чеснок — 4–5 зубчиков ✅ вино сухое белое — 200 мл ✅ аджика грузинская острая — 1 ч. л. ✅ молотый кориандр — 1 ч. л. ✅ кинза сушёная — 1 ч. л. ✅ имеретинский шафран (по желанию) — щепотка ✅ аджика сухая — 1 ч...

Нежная, ароматная и очень домашняя: банан дарит естественную сладость, творог — нежность, а запекается всё за считанные минуты. Идеальный завтрак или полдник для всей семьи 💛 ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ яйцо — 1 шт. ✅ творог — 200 г ✅ сметана — 2 ст. л. ✅ банан — 1 шт. ✅ манка — 2 ст. л. ✅ разрыхлитель — 1/4 ч. л. 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Разогреваем духовку до 180°C. ▪️ В чашу кладём яйцо, творог, сметану, банан, манку и разрыхлитель — пробиваем блендером до однородной кремовой массы...

Тёплые, нежные и очень ароматные — эти оладушки с сочными яблоками дарят уют прямо с первой ложки. Идеальны для ленивого завтрака или сладкого перекуса с чашкой чая 💛 ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ яблоки — 3 средних ✅ сахар — 1 ст. л. (или заменитель) ✅ яйцо куриное — 1 шт. ✅ разрыхлитель — 0,5 ч. л. ✅ мука рисовая — 3–4 ст. л. ✅ растительное масло — 30 мл (для жарки) 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Яблоки моем, очищаем по желанию и натираем на крупной тёрке. Если очень сочные — слегка отжимаем лишний сок (чуть-чуть, чтобы сохранить сочность)...

Пышный, румяный и очень ароматный — готовится из простых продуктов, а кормит всю семью. Начинку соберём по вкусу: сыр, колбаска, помидорки, зелень… Быстро, сытно и по‑домашнему тепло 💛 ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ яйца — 4 шт. ✅ соль — 1 ч. л. ✅ молоко — 300 мл ✅ масло растительное — 100 мл ✅ мука — 2 стакана (по 200 мл) ✅ разрыхлитель — 1 пакетик Для начинки: ✅ сыр — по вкусу (натираем) ✅ колбаса — по вкусу (кубиками/соломкой) ✅ помидор — 1 шт. (без лишнего сока) ✅ жареный лук — по вкусу ✅ зелень — горсть ✅ любую начинку подбираем по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Разогреваем духовку до 180°C...

Румяный, тянущийся сыр и нежная сердцевина — быстрый, уютный и очень сырный завтрак за считанные минуты. Жарим прямо на сковороде и подаём с улыбкой — дома станет ещё теплее 💛 ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ творог — 180 г ✅ сыр — 120 г ✅ яйца — 2 шт. ✅ мука — 100 г ✅ молоко — 100 мл ✅ разрыхлитель — 0,5 ч. л. ✅ соль — по вкусу ✅ масло растительное — 1 ч. л. (для сковороды) 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Сыр натираем на тёрке (средняя ячейка). ▪️ Творог в миске разминаем вилкой до однородности. ▪️ Яйца взбиваем с щепоткой соли, вливаем молоко — перемешиваем...

Сочные полоски говядины, сладкие перцы, спелые томаты и щедрая паприка — простой ужин, который дарит дома настоящий уют. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ говядина — 500 г ✅ луковица — 1 шт. ✅ масло — для обжаривания ✅ перец сладкий красный — 1 шт. ✅ перец сладкий зелёный — 1 шт. ✅ помидоры — 3 шт. ✅ соль, чёрный перец, паприка — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Говядину нарезаем тонкими полосками поперёк волокон (или небольшими кубиками), слегка подсушиваем бумажным полотенцем. Посыпаем солью, чёрным перцем и паприкой, перемешиваем и даём постоять 10 минут...

Золотистая корочка снаружи и нежная, сочная серединка внутри — простые ингредиенты, много вкуса и аромата. Готовим быстро, а исчезают с тарелки ещё быстрее 💛 ✅ куриный фарш — 500 г ✅ кабачок — 2 шт. ✅ яйцо — 1 шт. ✅ пармезан — 100 г (натираем) ✅ панировочные сухари — 100 г ✅ соль, чёрный перец, сухой чеснок — по вкусу ✅ мука — для обваливания ✅ растительное масло — для жарки ▪️ Кабачки натираем на крупной тёрке, слегка солим и оставляем на 5–10 минут. Хорошо отжимаем лишний сок. ▪️ В миске соединяем фарш, отжатый кабачок, яйцо, тёртый пармезан, соль, перец и сухой чеснок — вымешиваем до однородности...

Румяные края, мягкая сердцевинка, лёгкая кислинка брусники и щепотка корицы — идеальное печенье к чаю. Готовим быстро, получается очень уютно и вкусно 💛 ✅ мука — 150 г ✅ сливочное масло мягкое — 120 г ✅ овсяные хлопья быстрого приготовления (мелкие) — 100 г ✅ сушёная клюква/брусника (или изюм) — 100 г ✅ сахар — 100 г ✅ яйцо крупное (комнатной температуры) — 1 шт. ✅ белый или молочный шоколад/шоколадные капли — 50 г (по желанию) ✅ корица молотая — 1 ч. л. ✅ разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ ванильный экстракт — 1/2 ч...

Нежные кусочки индейки в ароматном соусе с шалфеем и розмарином, мягкая морковка и рассыпчатый картофель — простой домашний ужин, который наполняет дом теплом и уютом 💛 ✅ индейка (кусочками) — 700 г ✅ мука — немного для обваливания ✅ луковица маленькая — 1 шт. ✅ стебель сельдерея — 1 шт. ✅ морковь — 1 шт. ✅ картофель маленький — 4 шт. ✅ чеснок — 2 зубчика ✅ томатная паста — 1 ст. л. ✅ оливковое масло extra virgin (EVOO) — для жарки ✅ сливочное масло — 1–2 ст. л. ✅ шалфей, розмарин — по веточке ✅...

Нежный, сочный и ароматный: инжир, мёд и апельсиновая цедра — идеальное осеннее сочетание. Готовится просто, а на столе выглядит празднично 💛 ✅ инжир сушёный — 250 г ✅ грецкие орехи — 80–100 г (или миндаль) ✅ мука — 220 г ✅ сахар — 120–150 г ✅ яйца — 2 шт. ✅ йогурт густой или сметана — 200 г ✅ масло сливочное растопленное — 80 г (или растительное — 80 мл) ✅ разрыхлитель — 1,5 ч. л. ✅ ваниль — 1 ч. л. ✅ цедра апельсина — 1 ч. л. (по желанию) ✅ корица — 1/2 ч. л. (по желанию) ✅ щепотка соли Для глазури: ✅ мёд — 2 ст...

Сочные полоски мяса, сладкие перцы и лук — всё шипит и пахнет мексиканскими специями. Готовим? Для мяса и овощей: ✅ куриная грудка/бедро без кости — 600 г (или говядина — 600 г) ✅ сладкий перец разноцветный — 2–3 шт. (соломкой) ✅ лук — 1–2 шт. (полукольцами) ✅ растительное/оливковое масло — 2–3 ст. л. Маринад/специи: ✅ сок лайма — 2 ст. л. (можем заменить лимоном) ✅ паприка сладкая — 1 ч. л. ✅ паприка копчёная — 1 ч. л. (или добавляем ещё 1 ч. л. обычной) ✅ кумин (зира) молотый — 1 ч. л. ✅ чеснок — 2 зубчика (или 1 ч...