Эти котлеты аппетитное и нежирное блюдо, идеальное для тех, кто стремится поддерживать форму и заботится о своём здоровье. Рецепт также подходит для детей, диабетиков и всех, кто ищет легкую и вкусную идею для ужина.
Для приготовления котлет нам потребуются следующие продукты:
400 г куриного филе
1 крупное яйцо (только белок)
40 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
80 г репчатого лука
15 мл растительного масла для смазывания противня
соль по вкусу
Прежде всего, разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг №1 Вымойте куриное филе и обсушите его с помощью бумажного полотенца. Нарежьте филе на средние кусочки. Также очистите репчатый лук и нарежьте его средними кусочками.
Шаг №2 Переложите нарезанное филе и лук в блендер и измельчите их до получения фарша.
Отделите белок от желтка крупного яйца и добавьте белок в фарш.
Положите в фарш овсяные хлопья и соль.
Шаг №3 Перемешайте все ингредиенты в блендере еще раз до получения однородной массы.
Шаг №4 Сформируйте небольшие котлеты из полученного фарша. Разложите их на противне, предварительно смазанном растительным маслом.
Шаг №5 Запекайте котлеты в разогретой духовке примерно 20 минут.
Важно не пересушить котлеты. Когда они станут плотными и при прокалывании вилкой из них будет выделяться прозрачный сок, сразу же извлеките их из духовки.
Переложите готовые котлеты на тарелку и подайте к столу.
Данный рецепт позволяет насладиться сочными и ароматными куриными котлетами, при этом избегая излишнего жира, который часто присутствует в обычных котлетах. Благодаря запеканию в духовке, котлеты сохраняют свою сочность, а также становятся более диетическим вариантом приготовления этого блюда.
Этот рецепт отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни.
Белковое куриное филе и овсяные хлопья обеспечат вам необходимые питательные вещества, а запекание вместо жарки в масле сократит количество добавленных калорий.
- Вы можете подавать эти котлеты на обед или ужин вместе с свежими овощами или салатом для полноценного и сбалансированного приёма пищи.
- Таким образом, диетические куриные котлеты, запечённые в духовке, являются прекрасным вариантом питательного и вкусного блюда для тех, кто хочет сохранить форму и наслаждаться здоровой пищей.
- Этот рецепт легок в приготовлении и удовлетворит ваши вкусовые предпочтения, не нарушая диетических ограничений
Bon Appetit!
P. S. Ваш лайк или подписка станут самой лучшей благодарностью для автора! Мира и добра Вам!
