Найти тему

Фирменное пиво со Смоленщины

Оно же "Варница Фирменное", сваренное, соответственно, пивзаводом "Варница".

Бутылка зачетная, надо сказать. Небось, стоимость пива из-за нее сразу в пару раз увеличилась.

Пробка стандартная для этого пивзавода.

-2

Почитаем описание:

Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31711-2012.
Мягкий вкус с горчинкой и яркие ноты хмеля в аромате делают пиво особенным.
Отличительные черты: В основе пива лежит воссозданный рецепт 1915 года Смоленского Пивоваренного Акционерного общества. В процессе приготовления данного сорта пива используются дрожжи низового брожения и только соложенное сырье, увеличен период брожения и дображивания – до 25 дней. Разливается в эксклюзивную бутылку с элементами графики дореволюционной эпохи.
Преимущества: продукт соответствует высокому премиальному стандарту и, при этом, имеет демократичное ценовое позиционирование.

О, это у нас даже не "то самое пиво", а еще более "то самое", дореволюционное даже. Что ж, посмотрим, что это за премиальный стандарт.

Бутылку пива я откупорил, когда ему было два месяца с момента розлива. Срок годности составляет девять месяцев при комнатной температуре.

ТТХ:

  • Алкоголь - 4.7%
  • Плотность - 12%
  • Горечь - ???
  • Хмель - ???

Пиво золотистое, прозрачное. Пены не особо много, живет недолго.

-3

Аромат довольно слабый, солодовый, с легкими хмелевыми оттенками. Во вкусе зерно и небольшая, но грубая хмелевая горчинка, остающаяся в длительном послевкусии. Тело легкое, но не водянистое. Пьется хорошо.

Хмеля не пожалели. Однако не лучшего качества. Да и солод тоже... Такое впечатление, что туда щедро сыпанули несоложенки, хотя в составе она не значится. Тем не менее, пить можно без отвращения и даже без закуси. Но и без особого удовольствия. Хотя в жару идет прекрасно. Шесть баллов.

Купил за 84 рубля в магазине "Хмель&Солод".

Продегустированное пиво пивзавода Варница:

Buggel IPA

Немецкое

České Ezék

Советское Экспортное

Еда
6,93 млн интересуются