Найти тему
Статьи
1 день назад
В США на фоне птичьего гриппа взлетели цены на яйца
Стало известно о резком повышении цен на яйца в США. Это связано с эпидемией птичьего гриппа, которая охватила страну в последние несколько месяцев. Американцы называют актуальный уровень цен «безумным». В США наблюдается резкий скачок цен на куриные яйца, вызванный масштабной эпидемией птичьего гриппа, которая привела к гибели более 20 миллионов кур-несушек в последнем квартале 2024 года. Об этом сообщает британское издание The Guardian. К концу декабря средняя стоимость дюжины яиц достигла 4,33 доллара, что почти на четверть (25%) превышает показатели начала ноября...
В США пропали куриные яйца из магазинов из-за куриного гриппа
В Соединенных Штатах Америки наблюдается дефицит куриных яиц на фоне вспышки птичьего гриппа. Потребители сталкиваются с пустыми прилавками и резким ростом цен на этот продукт. В пригороде американской столицы яйца отсутствуют в магазинах уже несколько дней. Об этом рассказало РИАН. В одном из магазинов размещено объявление об отсутствии товара из-за общенационального сокращения поставок. Сотрудники сообщают о резком снижении объемов поставок на фоне потребительского ажиотажа, из-за чего поступающие яйца быстро раскупают...
213 читали · 3 дня назад
Шакшука на сковороде
Попробуйте добавить в шакшуку немного феты или сыра халлуми. Также можно дополнить блюдо оливками для пикантного вкуса. Помидоры свежие или консервированные в собственном соку - 4шт. перец болгарский - 1шт. лук репчатый - 1шт. яйца куриные - 4шт. оливковое масло - 2ст. л. томатная паста (по желанию) - 1ст. л. соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу паприка - 1ч. л. тмин (зира) - 1ч. л. перец чили хлопьями - 1по вкусу зелень (кинза, петрушка) - 1по вкусу Нарежьте лук и болгарский перец небольшими кубиками...
116 читали · 3 дня назад
Категории яиц: в чем разница и как выбрать
Узнайте от экспертов «Ленты», какие бывают категории яиц, в чем разница между С0 и С1 и другими категориями, какие яйца лучше, какой вес яиц по категориям и много другой полезной информации. В избранное 3 | 2 Оценки Обычно на каждом яйце с птицефабрики есть маркировка из букв и цифр красного или синего цвета. Красным цветом и буквой «Д» обозначают диетические яйца, которые считаются самыми свежими и имеют срок реализации до 7 дней. Синим цветом и буквой «С» обозначают столовые яйца, которые можно хранить до 25 дней при комнатной температуре и до 120 дней в холодильнике...
Ценители сельского туризма облюбовали страусиную ферму под Новосибирском
История фермы, которая стала одним из объектов сельского туризма в Новосибирской области, началась со страусов. Хозяева, инженеры по профессии, жили в мегаполисе, имели дом с участком в Колыванском районе. Решили завести страусов. Взяли пару, но самка через какое-то время погибла. В соседнем районе нашли подходящую кандидатуру, несколько птиц эму и верблюда. Василий теперь ─ любимчик гостей. Яблоки и морковка ─ самые любимые лакомства постояльцев фермы. Гости часто привозят угощения. У каждого обитателя...
«Не как в США»: в России стабильная ситуация с производством яиц
Американскому рынку потребуются месяцы на восстановление после вспышки птичьего гриппа, но российские коллеги готовы к любому повороту событий. В настоящее время в России наблюдается стабильность в производстве продукции птицеводства и в ценах на нее. По словам генерального директора Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз) Галины Бобылевой. Об этом она рассказала в беседе с 5-tv.ru. «В сравнении с тем, что происходит в США, в России производство остается стабильным, цены стабильны, спрос на продукцию — и на яйцо, и на мясо — полностью удовлетворяется», — отметила Бобылева...
273 читали · 5 дней назад
Почему яйца нельзя хранить в холодильнике — вы будете удивлены
Наверняка вы замечали, что в большинстве случаев в магазинах яйца не хранят в холодильнике. Возможно у вас даже закрадывалась мысль о том, что работники магазина неправильно хранят продукты и яйца быстро испортятся, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info. Ведь ни для кого не секрет, что в холодильнике все продукты могут храниться дольше, что и снижает риск отравления. Там даже есть специальные лотки для хранения яиц. Однако оказывается, все не так однозначно. На самом деле долго хранить яйца в холодильнике нельзя...
Больше никакого масла: Яичницу теперь готовим только на воде - польза и шикарный вкус
Хозяйки привыкли, что для жарки яичницы на сковороде необходимо масло, в зависимости от своих предпочтений используют сливочное, растительное или даже топлёное. Расскажем, как приготовить яичницу, если у вас нет сковородки с антипригарным покрытием, но и масло использовать не хочется. Способ подходит тем, кто следит за своей фигурой. Берём сухую сковородку, ставим её на плиту и наливаем стакан воды. В неё вбиваем необходимое количество яиц, подсаливаем, накрываем крышкой, выставляем средний нагрев...
5 дней назад
Как правильно замораживать яйца
Эксперты объясняют, каких ошибок важно избежать и что делать с яйцами после разморозки. Куриные яйца считаются продуктом первой необходимости и входит в базовую потребительскую корзину. Купить яйца можно в любом магазине, а стоят они недорого — казалось бы, зачем задумываться об их хранении? Тем не менее, цена на продукт растет, а еще иногда важно, чтобы важный ингредиент всегда был под рукой. В холодильнике яйца остаются свежими в течение 3−5 недель — но если поместить их в морозилку, срок хранения увеличивается до года...
161 читали · 5 дней назад
Не вздумайте выбрасывать лотки от яиц! На даче они - на вес чистого золота
Не каждый молодой дачник знает, как можно использовать на участке лотки от яиц. Огородники с опытом копят их всю зиму, а в сезон используют, хранят этот отход на вес чистого золота. Расскажем, для чего они могут быть полезны. Во-первых, в них можно высеивать семена на рассаду, после подросшие кустики будет удобно пересадить в ёмкость большего размера, разделив ячейки канцелярским ножом, картонное основание со временем растворится в почве...
Ученые из Австралии вынесли решение: сначала идет курица, а потом яйцо
Зоологи совместно с палеонтологами из Южной Австралии дали ответ на вечно интересующий умы вопрос о том, кто появился раньше – курица или яйцо. Существующие почти 600 миллионов лет яйца служат не только популярным предметом для спора, но и являются основным средством эволюции для передачи генетической информации. Изначально организмы размножались при помощи клонирования. Но такой способ делал их чувствительными перед болезнями. Заводя разговор о куриных яйцах, ученые говорят, что первые домашние куры появились 50 миллионов лет назад...
Видео
Ролики