Чай

Кяхтинский чай уходил в Россию в опечатанных цибиках, и печать не снимали до самой Нижегородской ярмарки. Обоз, который вёз этот груз, отправлялся в путь после Нового года и возвращался в родную деревню только к лету или осени — почти пять с половиной тысяч вёрст в одну сторону. Возчик правил лошадьми, ночевал на станках через каждые полсотни вёрст и кормил коней овсом со снегом. Самого чая, который лежал у него в санях, он за всю дорогу не пробовал ни разу. Кяхта стояла на самой границе с Монголией и с 1728 года была официальным пунктом торговли с Китаем...

С января по сентябрь специалисты управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям проконтролировали поступление более 1,2 тысячи тонн чая и кофе в зёрнах на склад временного хранения в Калужской области. Продукция имеет происхождение из Китайской Народной Республики. Импортные операции осуществляют более 18 китайских компаний-отправителей. Грузы поступают в железнодорожных контейнерах. В рамках карантинного фитосанитарного контроля инспекторы проверили грузы...

Печёные яблоки, сухофрукты, мёд и лёгкая кислинка - такими нотами может удивить ГАБА-чай. Его обсуждают и за необычный вкус, и за обещание расслабить, сохранив концентрацию. Разбираемся, что скрывается за названием. ➡Подробнее о ГАБА-чае и способах заваривания 🟢Всё дело в обработке ГАБА - это способ обработки чайного листа. Его выдерживают без доступа кислорода, благодаря чему повышается содержание гамма-аминомасляной кислоты - ГАМК, или GABA по-английски. Так обрабатывают разные виды чая, но особенно известны тайваньские ГАБА-улуны...

Больше всего переводов чаевых приходится на официантов, а самые высокие суммы получают визажисты, парикмахеры и стилисты. Это следует из данных СДЭК и сервиса цифровых чаевых «Плавно», которые изучила «Газета.Ru». На официантов приходится 54% всех переводов, на заправщиков — 18%, на мастеров маникюра и педикюра — 8%. Самая высокая медианная сумма у визажистов — 1000 рублей. У парикмахеров и стилистов 700 рублей, у массажистов, косметологов, мастеров депиляции и барберов — около 500. Официанты получают в среднем 395 рублей, бариста — 200, заправщики — 100...

Почему бы не пересмотреть осенние серии «Смешариков»? 🔘 Подписывайтесь на 2х2 в МАХ

? 🔍 В Азии, Африке и Южной Америке давно заметили: очень горячий чай связан с раком пищевода. Британские учёные проверили, касается ли это привычных европейцам чая и кофе. 🧬 Исследователи взяли данные двух больших британских наблюдений — почти миллион взрослых. Люди рассказали, какие напитки предпочитают — тёплые, горячие или очень горячие — и сколько чашек пьют в день. Затем их наблюдали 11–14 лет: за это время рак пищевода появился у 2348 человек. 💊 Рак пищевода бывает двух основных типов. Плоскоклеточный растёт из клеток внутренней выстилки пищевода — тех, что напрямую соприкасаются с едой и питьём...

💙 Травяные чаи со скидкой до 15% 🍵 Фармацветик «Детский. Для животика» №20 🍵 Фармацветик «Детский. При простуде» №20 🌿 И другие травяные чаи из подборки. 🔥 Успейте воспользоваться скидками и купить нужное выгоднее! ❗️ Важно: промокод «КАБАЧОК» не действует на акционные товары...

По легенде, около 5000 лет назад китайский император Шэнь Нун случайно заварил листья растения в кипятке — и был поражен их вкусом. С тех пор культура употребления такого напитка распространилась по всему миру. Однако он не безвреден — расскажем подробнее в этом тексте. При написании нас консультировала: На самом деле, это напиток, который получают путем заваривания обработанных листьев чайного куста (лат. Camellia sinensis). В основном, для приготовления чая используется китайская, ассамская и камбоджийская разновидности...

Красивое чаепитие совсем не обязательно начинается с дорогого сервиза. Иногда достаточно одной необычной чашки с блюдцем — с ручной росписью, винтажными цветами, птицами или необычной объёмной деталью — и даже обычный чай вечером выглядит совсем по-другому...

В Москве начала работу масштабная международная выставка, посвященная пищевой индустрии, собравшая производителей продуктов питания и напитков из разных стран. На одном из коллективных стендов свою продукцию демонстрируют одиннадцать компаний-экспортеров из Челябинской области, предлагая разнообразный ассортимент — от авторских чайных купажей и травяных сборов до мучных изделий, снеков, специй, кондитерских изделий и молочной продукции. Экспозиция включает как уникальные авторские продукты, так и...

С наступлением холодов мы чаще завариваем травяные чаи. Отопление ещё не включили, а согреться хочется. Но главная причина не в этом. В межсезонье травяной чай помогает противостоять простудам. Однако польза зависит не только от состава сбора, но и от способа заваривания. Если просто залить кипятком, можно получить вкусную воду без целебного эффекта. Растения – это маленькая химическая лаборатория. Одни полезные вещества любят горячую воду, другие боятся её. В растениях есть витамины, летучие ароматные вещества, вяжущие соединения...