Найти тему

Пробуем IPA со Смоленщины

А именно Buggel IPA, которое варит пивзавод "Варница" из поселка Кардымово Смоленской области.

Обзоров на продукцию этого производителя у меня еще не было (хотя какое-то их пиво я пил в разливном виде, когда был в Смоленске), так что пусть для начала расскажут о себе:

Пивоваренный Завод «Варница» дорожит вековыми традициями пивоваренного ремесла, ценит опыт и мастерство пивоваров, стремится нести с собой и развивать пивную культуру. В предлагаемых нами сортах пива можно почувствовать частицу любви, творческий подход, душевное тепло и чистую совесть мастера-пивовара, которые придают каждому пенному напитку особый индивидуальный характер. Мы с глубоким уважением рады предложить пиво и квас высокого качества, которые качественно дополнят жизнь позитивными эмоциями, а яркие моменты жизни сделают более запоминающимися.

Честно говоря, мне их пиво ничем не запомнилось. Но сегодняшний экземпляр - это не какой-то там банальный евролагер, а целый IPA. Крафт, можно сказать. Может, он чем-то запомнится?

Ах, да, чуть не забыл про пробочку.

-2

Сорт старый - появился в мае 2016 года.

Бутылку я откупорил, когда ей было примерно три с половиной месяца. Срок хранения составляет 270 суток.

ТТХ:

  • Алкоголь - 6%
  • Плотность - 14%
  • Горечь - 35
  • Хмель - ???

Пиво медного оттенка, прозрачное. Пены мало, живет недолго.

-3

Аромат слабый, невнятный - солод, карамелька, цитрусы на грани галлюцинаций. Во вкусе легкая сладость, карамелька, гомеопатические цитрусы и заметная смолянистая горечь, остающаяся в послевкусии. Пьется легко.

IPA на минимальнейших минималках. При стоимости в 99 рублей за 0.5 л в этом пиве нет никакого смысла, ибо есть более дешевый и гораздо более вкусный вариант от Волков.

Еда
6,23 млн интересуются