Привет
Я опять, к вам, с закупкой продуктов))) Ну и с меню на пару дней.
Закупка в ленте онлайн с промокодом, поэтому многие товары довольно дешевые.
Оренбург.
Итог - 2500, без промокода было бы больше.
"Пита с мясом и овощами"
- Пита 450 гр
- Свинина 500 гр
- Лук 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Огурец соленый
- Специи, масло
- Сыр 5 ломтиков
- Бургер-соус
Свинину нарезаем на небольшие кусочки, лук полукольцами и обжариваем минут 7-10 (под крышкой).
Питу разрезаем, но не до конца, выкладываем мясо, поливаем соусом (от мяса), разогреваем. Выкладываем сыр, овощи и соус для бургеров.
"Тефтели + гречка"
- Свинина 500 гр
- Рис 1 пакетик (60 или 70 гр)
- Лук 200 гр
- Морковь 100 гр
- Томатная паста 1 ст л
- Гречка 2 пакетика
- Соль, перец, хмели-сунели, белый перец, кориандр, масло
Из мяса и 100 гр лука делаем фарш. Добавляем в фарш готовый (но не до конца) рис, специи. Нарезаем лук и морковь, обжариваем вместе с томатной пастой, добавляем специи и воду. Соус доводим до кипения и отправляем туда наши тефтели, тушим минут 25.
Гречку просто варим.
"Запеканка из пельменей"
- Пельмени 900 гр
- Сыр 200 гр
- Сметана 200 гр
- Лук 1 шт
- Яйца 4 шт
- Специи
Взбиваем яйца со сметаной, добавляем соль и перец. Обжариваем лук. В смазанную форму выкладываем замороженные пельмени, лук и заливаем яичной смесью. В духовку на 35 минут при 180 гр. Вынимаем и добавляем сыр и отправляем опять в духовку на минут 7.
На утро бутеры с ветчиной и сыром, каша овсяная с клубникой и персиком.
Может еще сделаю картошку фаршированную фаршем индейки.
👌
