Наткнулся на свежую статью про ГМО-продукты. Так вот, напомню, что в 1994 году был одобрен первый ГМО-продукт. Это были ГМО-помидоры (которые не продают на рынке, если что).
Так вот, мы приближаемся к 30-летию ГМО. И это главный аргумент в их защиту. Если бы внедренные тогда на наши рынки еды и кормов для животных модифицированные продукты были опасны, мы бы сегодня увидели результаты их вреда.
Кстати, Министерство сельского хозяйства США теперь использует термин «биоинженерный» 😉 (bioengineered) для обозначения любого пищевого продукта, в котором обнаруживаются уровни измененного генетического материала. А термин «ГМО» в настоящее время применяется только к организмам с введенной чужеродной ДНК, обычно трансгенной, от отдаленных организмов, что невозможно при селекции.
🧅А, вывод в статье следующий. На сегодняшний день проведено более 3000 исследований ГМО-культур и их воздействия на здоровье или окружающую среду. Основываясь на них 280 научных организаций по всему миру заявили, что ГМО так же безопасны, как и продукты, не содержащие ГМО. 👍
