История пельменей длинна и разнообразна, пельмени в разных формах появляются в кухнях разных стран мира. Пельмени - это вид пищи, состоящий из небольших кусочков теста, в которые заворачивается начинка. Их можно варить, готовить на пару, жарить во фритюре, на сковороде или запекать. Пельмени - это универсальное и вкусное блюдо, популярное во многих культурах. Здесь мы рассмотрим историю пельменей и некоторые интересные факты о них.
Пельмени существуют уже много веков и в различных формах используются во многих культурах. Считается, что в Китае пельмени были изобретены около 4 000 лет назад. В древних текстах династии Хань (206 г. до н. э. - 220 г. н. э.) упоминаются "цзяоцзы" - небольшие кусочки теста с начинкой из овощей или мяса. В Японии тип пельменей под названием "гёдза" был изобретен в 9 веке, а в Корее тип пельменей под названием "манду" - в 14 веке.
Сегодня пельмени популярны во всем мире. В Соединенных Штатах пельмени являются популярным блюдом во многих культурах, от китайских цзяоцзы до польских пьероги. Они часто подаются с различными соусами и являются любимой закуской или аперитивом. В Великобритании кнедлики - популярное блюдо, которое часто подают с тушеным и жареным мясом. В Австралии пельмени - любимая уличная еда, и их часто подают в качестве десерта с мороженым.
Пельмени - это универсальное и вкусное блюдо, которым наслаждались на протяжении веков. Любите ли вы китайские цзяоцзы, польские пероги или австралийские пельмени - для каждого найдется что-то свое!