Существует устойчивое заблуждение, будто повторное кипячение воды для заваривания чая может нанести вред здоровью. Якобы при этом в воде концентрируются вредные вещества, меняется химический состав, а сам чай получается не таким вкусным. Откуда берутся эти мифы и насколько они соответствуют действительности? В данной статье я разберу наиболее популярные заблуждения о повторном кипячении воды и покажу, что на самом деле эта практика абсолютно безопасна, если используется нормальная питьевая вода...
В 1684 г. итальянский историк Фердинандо Леопольдо опубликовал сенсационное утверждение: он нашел эпитафию некоего Сальвино д'Армато, датированную 1317 г., где тот назван "изобретателем очков". Хотя саму эпитафию так никто и не увидел. Мне захотелось разобраться, действительно ли мы обязаны изобретением очков этому таинственному Сальвино. И выяснилось, что нет никаких доказательств его связи с оптикой. По метрикам 1340 г. Сальвино дельи Армати был скромным ремесленником; в его эпоху термина "изобретатель" не существовало, а фраза на надгробии была бы иной...
Фаддей Беллинсгаузен стоял на палубе корабля и смотрел на бескрайние воды Тихого океана. Морской бриз трепал его седые волосы, но капитан по прозвищу “Морской волк” не замечал ни штормов, ни льдов. Его мысли были далеко - в неизведанных широтах Южного полушария. Он был уверен, что где-то там, за ледяными просторами, скрыт огромный материк, о котором не знает ни один мореплаватель. Коллеги считали идею Беллинсгаузена безумной выдумкой сумасшедшего старика. Но “Морской волк” знал - он прав. Он видел этот материк во снах и чувствовал его присутствие, словно магнитом его тянуло на юг...
Когда-то фотография была невозможной мечтой для большинства людей. Но как же один человек сделал ее доступной для всех? Это был Джордж Истмен, бухгалтер по образованию, но страстный любитель фотографии. В 1880-х фотография требовала использования стеклянных фотопластинок, опасных химикатов и часов ручного труда. Только настоящие энтузиасты могли позволить себе такое дорогое и сложное хобби. Но Истмен мечтал «дать фотографию всем и каждому». Он экспериментировал с разными материалами и в 1885 г. запатентовал первую в мире фотопленку из целлулоида...
Это история о человеке, который спас миллионы жизней и навсегда изменил медицину. Знаете Илью Мечникова? Конечно, знаете - его именем назван известный научный институт! Но что вы можете рассказать об этом гениальном учёном? Представьте, вы живете в России 19 века. Медицина еще в пеленках, а многие болезни считаются неизлечимыми. Но есть люди, которые не сдаются перед трудностями. Один из них - молодой Илья Мечников. Знаете, каким он был? Любознательным до неприличия! Еще ребенком он оборудовал дома настоящую лабораторию и постоянно что-нибудь исследовал...
Анна проснулась от лучей солнца, ласково коснувшихся ее лица. Она открыла глаза и улыбнулась. Как хорошо, что наступило утро! Ночью ей снились кошмары, от которых по телу разливался холод, а в груди царила пустота. Но с первыми лучами солнца страхи и тревоги отступали, уступая место надежде.
Она повернулась и посмотрела на мужа. Он крепко спал, и его грудь мерно вздымалась. Когда-то она любила его всей душой, но годы брака постепенно разрушили их отношения, и теперь в его присутствии она часто ощущала себя одинокой...
Сегодня я хочу поделиться с вами увлекательным открытием, сделанным недавно учеными-палеобиологами. Оказывается, плацентарные млекопитающие, включая людей и собак, сосуществовали на земле с динозаврами какое-то время до того фатального удара астероида, который вызвал массовое вымирание этих гигантских рептилий. Как же удалось установить этот поразительный факт, спросите вы? Окаменелости - вот тот ключ, благодаря которому ученые открывают все новые тайны древней истории нашей планеты. Проведя скрупулезный...
Джордж проснулся от лучей утреннего солнца, пробивавшихся сквозь окно его мастерской. Он снова работал до поздней ночи, совершенствуя изобретение - молнию-застежку. За завтраком Джордж обдумывал решение важной проблемы. Его застежка прочно скрепляла две части ткани, но при этом была неудобна в использовании. Нужно было придумать, как сделать соединение более гибким и легко разъединяемым. После завтрака Джордж отправился в сад, где его ждали обычные хлопоты. Но мысли все время возвращались к застежке...
Был жаркий летний день 1903 года. Джордж Вашингтон Кэрвер сидел в своей маленькой лаборатории в университете Таскиги в Алабаме и размышлял о проблемах местных фермеров. Хлопковые плантации пришли в упадок, и фермеры разорялись. Кэрвер знал, что им нужна дешевая и высокоурожайная культура. Но какая? В этот момент Кэрвер вспомнил, как в детстве играл с арахисом. Он подумал, что арахис может стать идеальной культурой для фермеров. Арахис был дешевым, неприхотливым и мог давать большие урожаи. Но кто будет его покупать? Кэрвер решил найти способы использования арахиса...
Ричард Хелл был лидером панк-группы Richard Hell & The Voidoids. Его имидж оказал огромное влияние на молодежную субкультуру 1970-х годов. Ричард носил рваную и грязную одежду, нечесаные волосы и украшал себя булавками. Он первым стал использовать их не по назначению, протыкая ими свое тело и лицо. Этот образ перенял Джонни Роттен, фронтмен группы Sex Pistols. Булавки стали одним из символов протеста панков против общественных норм. Они носили их не только на одежде, но и на себе, демонстрируя свою независимость и пренебрежение к устоям...