Найти тему
Амира Готовит

Мука + вода и масло Никто не верить что я готовлю их так просто. Чебуреки с мясом.

Настоящие восточные Чебуреки как в чебуречной хрустящие очень сочные

Приготовление:

В миску наливаем кипяток ,соль, растительное масло, перемешаем и туда же высыпаем муку замешиваем упругое тесто.

-2
-3
-4
-5
-6
-7

тесто накрываем плёнкой и убираем пока в сторону.

-8

Приготовления начинку :

В миску кладём фарш, лук, соль , чёрный перец, вода и хорошенько перемешаем.

-9
-10
-11
-12
-13
-14
-15

Теперь достаём тестом и разделяем на несколько частей.

-16
-17
-18

Каждый шарик раскатываем тонко , на один край кладём начинку защипываем и обрезать края.

-19
-20
-21

Жарить на среднем огне двух сторон до золотистого цвета.

-22
-23
-24
-25
-26

Чебуреки готовлю только так они очень вкусные , хрустящие и сочные. Обязательно попробуйте приготовить радуйте близких❤️ Готовьте с удовольствием Спасибо большое за удалённая время 😘🌸

-27

Ингридиенты:

Кипяток 250 мл

соль 1 чл

растительное масло 3 ст л

мука 500 гр

Для начинки:

фарш 400 гр

лук 2 шт

соль 1 чл

вода 50 мл

черный перец по вкусу

кинза молотый