❗КОТЛЕТЫ ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ❗
✔️Чечевица - 1/2 стакана (109 гр) перепроверить граммы
✔️Морковь - 1 шт (110 гр)
✔️Картофель - 1 шт (174 гр)
✔️Гранулированный чеснок - по вкусу
✔️Лук - 1 шт (104 гр)
✔️Растительное масло - 15 гр
✔️Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
1️. Красную чечевицу промываем и заливаем водой на всю ночь. На утро сливаем воду и промываем.
2️. Лук нарезаем мелкими кубиками. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем до золотистого цвета.
3️. Морковь и картофель чистим от кожуры и нарезаем на крупные кусочки.
4️. В чашу блендера складываем картофель, морковь и чечевицу, всё измельчаем.
5️. Затем перекладываем полученную массу в чашу, добавляем обжаренный лук, солим по вкусу и добавляем гранулированный чеснок, всё перемешиваем, наш фарш готов.
6️. Лепим котлеты и обжариваем на сковороде с двух сторон. Масло добавлять по желанию. Я одни котлеты пожарила с масло, другие нет. Те, которые с масло выглядят просто более красиво)
💡Для меня котлеты получились суховаты, но это спасёт подлива. Можно приготовить грибную подливу или как я томатную, так как на ужин были спагетти.
Всем приятного аппетита!
#котлеты #веганскиекотлеты #котлетыизкраснойчечевицы #постныекотлеты #котлетыскартошкой #быстрыекотлеты #простыекотлеты
#рецертыпп #ппрецепты #правильноепитание #рецептыскалориями #рецептыскалорийностью #рецептыскбжу #расчеткбжу #здоровыйобразжизни #зож #кбжу #здороваяеда #питаниепокалориям #калорийностьблюд #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса #питаниепригв
