Веганские, постные рецепты (_plant_life)

❗ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Квашеная капуста - 300 гр ✔️Картофель - 2 шт ✔️Морковь - 1 шт ✔️Лук - 1 шт ✔️Чеснок - 2 зубчика ✔️Томатная паста (по желанию) - 1-2 ст.ложки ✔️Соль, перец - по вкусу ✔️Растительное масло для жарки - по желанию Для бульона: ✔️Лавровый лист - 1 шт ✔️Сельдерей - 1 стебель ✔️Зелень (укроп, петрушка) - по одной...

❗ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Огурец большой - 1 шт ✔️Яблоко зелёное - 2 шт ✔️Сельдерей стебли - 100 гр ✔️Шпинат - 100 гр ✔️Сок от 1/2 лайма ✔️Вода - 1/2 стакана Приготовление: 1️⃣ Очищаем от шкурки огурец, яблоко и нарезаем на небольшие кусочки. Сельдерей тоже нарезала на небольшие кусочки. 2️⃣ Все ингредиенты укладываем в блендер и взбиваем до однородной массы...

❗ОВСЯНОЕ МОЛОКО❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Овсяные хлопья без глютена - 100 гр ✔️Вода - 1 литр ✔️Сироп топинамбура (или финики) - 3-4 ст.ложки ✔️Экстракт ванили - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Овсяные хлопья заливаем водой и оставляем на ночь. Я сразу делаю это в блендере. 2️⃣ Утром всё взбиваем до однородной массы в блендере и процеживаем через марлю или специальный мешочек...

❗КУНЖУТНЫЕ КОЗИНАКИ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Кунжут - 150 гр ✔️Сироп топинамбура - 4 ст.ложки Приготовление: 1️⃣ На сухой сковороде обжариваем кунжут до лёгкого золотистого цвета, постоянно помешивая. 2️⃣ Затем добавляем сироп топинамбура и постоянно мешаем (минуты 2-3), масса начнет собираться, и сразу перекладываем на пергаментную бумагу и раскатываем скалкой, толщиной примерно 5 мм, формируем прямоугольник...

❗ЛЬНЯНАЯ КАША❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Лён - 50 гр ✔️Груша - 1 шт ✔️Вода ~ 100 мл ✔️Орехи ~ 20 гр ✔️Изюм ~ 30 гр ✔️Кокосовая стружка - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Лён промываем и замачиваем на ночь в небольшом количестве воды. 2️⃣ Грушу я очистила и нарезала на небольшие кусочки. В чашу блендера складываем лён, грушу и воду, взбиваем до нужной консистенции...

❗ХАЛВА❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Семечек - 500 гр ✔️Сироп топинамбура - 170 гр Приготовление: 1️⃣ Семечки обжариваю на сухой сковороде до готовности, чтобы они были поджаренные, но не горелые. 2️⃣ Семечки перекладываем в блендер (я делала в стационарном блендере, возможно можно сделать и в обычном или погружным, но всё зависит от мощности) и измельчаем до однородной массы, масса должна быть однородной, тягучей, с выделением масла, это важно...

❗ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: Для фарша: ✔️Чечевица (можно использовать грибы) - 80 гр (180 гр варёная) ✔️Рис - 65 гр (170 гр варёный) ✔️Капуста - 370 гр ✔️Лук - 1 шт Для соуса: ✔️Морковь - 1 шт ✔️Мука рисовая - 1 ст.ложка ✔️Растительное молоко (или вода) - 250 мл ✔️Чеснок - 3 зубчика ✔️Томатная паста - 1-2 ст.ложки Приготовление: 1️⃣ Лук и капусту нарезаем кусочками для мясорубки...

❗ГРИБНОЙ СОУС❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Грибы - 300 гр ✔️Кешью - 55 гр ✔️Сливочное масло - по вкусу ✔️Мука рисовая - 1 ст.ложки ✔️Вода ~ 1 стакан ✔️Лук репчатый - 1 головка ✔️Соль, перец - по вкусу ✔️Сухой чеснок - по вкусу и по желанию Приготовление: 1️⃣ Кешью замачиваем на ночь или можно оставить на 2 часа. Утром хорошо промываем. 2️⃣ Грибы нарезаем четвертинками, лук репчатый нарезаем кубиками...

Всем привет! Как то пришла ко мне такая идея, а почему бы не сделать подборку, как можно заменить подачу блинов традиционным способной на манер растительного питания! Подумав, с чем можно есть блины, спросив своих знакомых и родственников, спросив у вас, я поняла, что всё можно заменить! Я выбрала то, что прозвучало достаточно часто и сделала вот такую подборку. Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t...

❗БЛИНЫ РОЛЛЫ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Любые сладкие блинчики, у меня были с рисовой мукой Блины с аквафабой - https://dzen.ru/a/aW3VDrz9xAmT5KuI Блины с рисовой мукой - https://dzen.ru/a/aRQtR5IAoU01QboX?share_to=link Блины тонкие - https://dzen.ru/a/Yrlz57aysDsPveg_ Начинка: Можно делать сладкую, можно несладкую, я сделала с творожком из зелёной гречки...

❗БЛИНЫ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Зеленая гречка - 1 стакан (сухая) ✔️Растительное молоко - 2 стакана ✔️Соль - 1/2 ч.ложки Можно добавить сироп топинамбура Приготовление: 1️⃣ Зелёную гречку замачиваем на ночь, утром промываем и складываем в блендер, добавляем молоко и соль, взбиваем до однородной массы. 2️⃣ Жарим блинчики с двух сторон, в зависимости от сковороды, можно смазать сковороду растительным маслом...

❗БЛИНЫ С ГРИБАМИ (в форме треугольника)❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Можно использовать любые ваши блины, у меня блины из зелёной гречки Блины из кукурузной муки - https://dzen.ru/a/aXLUb8vw3QNC53ED Блины из муки зелёной гречки - https://dzen.ru/a/ZyxU8wPeOzFdxenD Блины из зелёной гречки - https://dzen.ru/a/aXwqj0QhHWuQ9j4R?share_to=link Начинка: ✔️Грибы...