Сегодня в стремлении похудеть используют различные способы, в том числе кетогенную диету.
Такой способ питания стал настоящим трендом на «полях сражений» за стройное тело.
Те, кто на себе испытал влияние этой концепции, хвастаются успехами перед теми, которые еще сомневается. Однако никто из заинтересованных лиц не обращает внимания на отзывы и рекомендации специалистов.
Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций!
Знакомьтесь – кето диета
В основе этого способа питания заложена интересная схема: насыщенных жиров – большое количество, белков – в нормальных пределах, углеводов – минимальное содержание.
Суть заключается в следующем: при дефиците углеводов, для восстановления энергии организм поглощает НЗ – собственные жировые накопления. Этот своеобразный «механизм» способен переработать в «топливо» жирные кислоты.
Кетодиету разработали для лечения больных эпилепсией еще в начале 20 века. При голодании наблюдался противосудорожный эффект.
Затем была разработана методика, при которой организм вводится в кетоз без голодовки. Сегодня такой режим питания используют и при лечении больных с сахарным диабетом.
При кето-диете употребляют жирной пищи – 75%, белковой – 20%, содержащей углеводы – 5% от ежедневного меню. В рацион включают мясо, морепродукты, рыбу, яйца, растительное и сливочное масло, овощи, зелень, пряности.
В малых количествах – низкоуглеводные фрукты, бобовые и разные виды орехов. Запрещены макаронные и крупяные изделия, хлеб, сладкие фрукты, выпечка, крахмалистые овощи.
Чем опасна кето-диета
При таком большом ассортименте разрешенных продуктов, казалось бы, режим питания не должен принести вред здоровью. Однако не все так гладко.
После проведенных исследований стало ясно, что зелень можно употреблять без ограничений. Количества белков тоже достаточно для нормального функционирования всех органов. Проблема кроется в высоком содержании жирной пищи.
По этой причине кето диета противопоказана тем, у кого проблемы с желчным пузырем. Да и у здоровых почитателей этой формы питания может возникнуть острый панкреатит.
Очередной минус диеты с использованием кета продуктов – дефицит нерастворимой клетчатки, содержащейся в крупах. Это важный компонент для работы ЖКТ, нормального состояния микрофлоры кишечника.
Поэтому входить в кето диету необходимо только после диагностики состояния, постепенно и под строгим наблюдением специалиста. При низкоуглеводном питании обычно назначают анализ мочи, крови, щитовидной железы. Исследуются также кетоновые тела, воспалительные маркеры, печеночные пробы.
Вводить режим питания самостоятельно не рекомендуется.
Проект Жиротопка - тренируйся и создавай тело своей мечты вместе со мной. Рацион и программа тренировок разного уровня сложности. Присоединяйся!
Надеюсь материал был Вам полезен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!