Наши суставы получают питание из сосудов, пролегающих в глубоких скелетных мышцах. С возрастом, в результате неправильного питания, малоподвижного образа жизни, скелетные мышцы атрофируются, сосуды загрязняются, и… вполне закономерный результат. Артроз.
Поэтому для поддержания здоровья суставов и позвоночника необходимо двигаться и придерживаться принципов здорового питания, которое не приводит к загрязнению сосудов, формированию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза.
Правильное питание помогает сохранить здоровье сустава, а больным артрозом остановить процесс разрушения хряща и даже вылечиться от этого на самом деле серьезного заболевания.
Скорректиров рацион питания, можно улучшить обмен веществ в области суставного хряща и создать более комфортные условия для его функционирования.
Принцип раздельного питания
Чем проще еда, чем меньше она содержит ингредиентов, тем меньше нагрузка на пищеварительную систему. Это в свою очередь способствует меньшему зашлакованию, а затем — активному очищению организма. В идеале один прием пищи должен включать только один или два продукта. Не смешивайте. Не варите каши на молоке и масле. Исключите из рациона хлеб вообще, если не возможно, то выбирайте хлеб грубого помола, который продается в разделах диетического питания гипермаркетов и в специализированных магазинах. Конечно, все это не так просто. Но на чаше весов – наше здоровье. Подробнее о сочетаемости продуктов можно узнать в знаменитых книгах Герберта Шелтона, посвященных раздельному питанию.
Лекарства и БАДы
Лекарства и БАДы достигают заявленных производителем эффектов, но никто не задумывается какой ценой это дается. Для организма лекарства - это синтетический продукт, который нагружает печень, почки — главные органы, от которых зависит наше здоровье. Избегайте всякой аптечной «синтетики», не употребляйте лекарства и «полезные» пищевые добавки без острой надобности, даже если они на травах и прочей натуральной основе.
О мясе
Предпочтительна рыба, приготовленная на пару, и потреблять ее лучше не с традиционным гарниром - макароны, каша, а соло или с грубой растительной клетчаткой, например, с овощным салатом (из сырых овощей), свежей зеленью или капустой. Клетчатка не позволит мясу надолго задерживаться и разлагаться в нашем кишечнике.
Никакого хлеба. Хлеб, напротив, усугубляет процессы брожения и гниения в кишечнике, вызванные потреблением мяса. Рыбу желательно потреблять не часто, раз в неделю. От других видов мяса лучше отказаться полностью.
О кальции и молоке
Мы привыкли считать, что больше всего кальция в молоке, твороге. Это так, но, к сожалению, этот кальций скорее вреден, чем полезен. В молочных продуктах он содержится даже в переизбытке - больше, чем способен усвоить наш организм.
В итоге этот кальций ложится на стенки наших сосуды, как накипь в чайнике от слишком жесткой воды. Об этом, к сожалению, мало кто знает и догадывается... Все знают и слышали про холестерин, который откладывается на сосудах и вызывает атеросклероз, об этом много пишут на сайтах в статьях про здоровье, диеты. Но редко упоминается тот факт, что в холестериновых отложениях в сосудах в большом количестве присутствуют отложения кальция. А фосфат кальция образует фосфатные камни в почках и в поджелудочной железе.
Общий вывод. чрезмерная концентрация кальция молочных продуктах, рекомендации врачей по дополнительному приему этого микроэлемента – все это приводит к разным неприятным последствиям: отложению солей кальция в сосудах, суставах, образованию тромбов и камней.
Поэтому кальций нужно получать не из чужеродного нам животного молока, а из растительных продуктов, которые легко и хорошо усваиваются нашим организмом. В данном случае продукты номер один - это обычная капуста - белокочанная, брокколи, миндаль и кунжутные семечки.
А животное молоко лучше заменить растительным - кокосовым, ореховым.
Самые вредные продукты
Из рациона следуют исключить все жареное, колбасу, сосиски, выпечку, полуфабрикаты, пельмени, мясные и молочные продукты, мягкий хлеб. Супы варить только из овощей, каши готовить на воде (лучший вариант — гречка, без глютена), масло добавлять уже в приготовленное блюдо. Овощи тушить на воде или готовить на пару. Любую пищу важно очень тщательно пережевывать. Желательно не пить воду сразу после еды, необходимо переждать минимум полчаса.
Какие продукты полезны при артрозе
При артрозе полезны, прежде всего, продукты, запускающие процесс внутреннего очищения организма, что, свою очередь, очищает суставы, сосуды, кровь, лимфатическую систему, улучшает питание сустава.
Людям, страдающим артрозом и другими болезнями суставом, позвоночника, рекомендуется есть больше сезонных фруктов, ягод, сырых овощей, зелени. Готовьте из овощей салаты, состоящие не более чем из 2-3 ингредиентов, например, капуста, помидоры и зелень. Вместо обычной соли используйте морскую. Вместо обычного сахара – тростниковый (коричневый сахар). Вместо обычного масла – нерафинированное холодного отжима и в очень ограниченном количестве. Лучше не употреблять масла вообще, поскольку это концентрированный жир, который очень нагружает нашу поджелудочную железу.
Отлично очищают организм фрукты: дыня, арбуз, виноград, яблоко. Фрукты надо есть на голодный желудок, и не смешивать с другими продуктами. При гастрите, язве наблюдайте за реакцией и потребляйте те растительные продукты, которые не вызывают дискомфорта. Если сырые овощи кажутся слишком жесткими, измельчайте их в блендере.
Овощи, сырые, отварные, свежие сезонные фрукты оказывают положительное влияние на суставы, тормозят процесс разрушения хрящевой ткани. В процессе очищения организма они «включают» внутреннего доктора, который активизирует восстановительные процессы в хряще, увеличивают его увлажненность и прочность.
Что пить?
Лучший напиток – это мягкая очищенная вода. Пейте по утрам натощак два-три стакана воды. Вода выводит из организма накопившиеся за ночь шлаки, очищает печень, почки. Не рекомендуется пить магазинные соки (только свежевыжатые), газировку, кофе, черный и зеленый чай. Что же тогда пить? Качественную бутилированную воду, лучше мягкую, травяные очищающие чаи.
Диету при артрозе необходимо сочетать с движением, которое также активизирует очищение и самооздоровление организма.
На первых порах будет нелегко изменить свои привычки, привычная еда - это сильнейший наркотик, но помните, что ваша цель — это здоровье, полноценная и счастливая жизнь.
Если понравилась статья, поддержите, пожалуйста, лайком и подпишитесь на канал. Всегда полезная информация, как сохранить здоровье без лекарств и врачей, с помощью правильного движения и питания. Лечебные упражнения + сезонные рецепты здоровья.
Мы в соцсетях: группа вконтакте: https://vk.com/cktkzn, телеграм-канал: https://t.me/kineziakzn, ютуб-канал https://www.youtube.com.
