Всем большой привет! Муж поделился рецептом из лаваша, не долго думая купила продукты и приготовила быстро, а съели еще быстрее, дети разобрали, как пирожки. Сытная, горячая закуска готовьте с удовольствием для себя и своих близких. Каждый день на моем канале выходят новые рецепты: выпечка, консервация, горячие блюда, салаты, поддержите меня лайком, оставляйте комментарии, для меня очень важно!
РЕЦЕПТ:
Лаваш
Фарш - 300 гр. (любой)
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0, 5 ч.л. (по вкусу)
Черный перец молотый - по вкусу
Сыр - 100 гр.
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фарш 300 гр. (любой, у меня из индейки) выкладываю в чашу
Разбиваю яйцо 1 шт.
Добавляю черный перец молотый по вкусу
Все тщательно перемешиваю
Лаваш выкладываю на рабочую поверхность
Сыр 100 гр. (любителям возьмите больше) натираю на крупной терке
Распределяю на лаваш
Сверху кладу второй лист лаваша
По всему диаметру распределяю фарш, отступая со всех сторон
Плотно и аккуратно закручиваю в рулет
Выкладываю в рулет на противень, предварительно застелив пергаментом
Сверху рулет смазываю желтком (сметаной)
Сверху посыпаю кунжутом (можно сыром или семечками)
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 20 - 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
Горячая закуска готова!
Вкусно с чаем, сметаной или просто овощами!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
СПАСИБО ЗА ПОДПИСКИ И ЛАЙКИ! ОСТАВЛЯЙТЕ КОММЕНТАРИИ, ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ, МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!
