Мы подготовили утренний гастрономический гороскоп: инструкцию о том, что заставит вылезти из кровати представителей разных знаков зодиака и сделает их утро по-настоящему добрым.
Полная инструкция здесь.
Рак
Для Рака нет проблемы в том, чтобы проснуться пораньше, правда, сделать это он готов, чтобы посвятить пару часов себе: смотреть рилсы, читать книгу или думать о важных вещах, как ослик Иа. А как только он встанет с кровати, все его время будет посвящено другим и созданию уюта. Завтрак Рак будет готов разделить с кем-то, чье общество ему приятно. Обстановка должна быть максимально домашней, а еда комфортной, как если бы Рак сам все это приготовил.
В Москве «домашними» завтраками Раков накормят в Gem: ресторан находится в жилом комплексе «Пресня Сити», кормят здесь фермерскими продуктами. Оладьи из цукини с соусом из рикотты, картофельная вафля с яйцом, муссом из шпината и базилика звучат очень уютно.
В Петербурге нужно пробовать яичницу с докторской колбасой, драники и сырники в «Банщиках». Атмосфера загородного дома и баня, куда можно переместиться после еды, сделают Рака самым счастливым.
Скорпион
Многие привыкли видеть в Скорпионах таинственных, немного скрытных и даже слегка опасных людей, с которыми нужно научиться общаться либо по-хорошему, либо никак. Но посмотрите на них с утра — это милые котики, которые хотят спокойно пробежаться глазами по новостям и чужим сплетням в пабликах и телеграм-каналах, при этом желательно ни с кем не говорить за завтраком.
Спрятаться от знакомых можно в «Лесу» (который ресторан). Скройтесь за зеленым кустом и наслаждайтесь своей пророщенной гречкой, ростками гороха или вафлями из кабачков с цветами. Трудно вырваться на природу в ритме большого города, так что интерьер, собственные «грядки» с микрозеленью и пение птиц в туалете в самом центре Москвы покажутся уже неплохой перезарядкой.
В Петербурге умный вид можно сделать за арт-бранчем в Kuznyahouse, который команда проводит вместе с «Манежем» по воскресеньям. Поводом для коллаборации стала новая экспозиция выставочного зала, посвященная искусству Ленинграда-Петербурга за последнее столетие. Покормят копченым лососем, авокадо, яйцом, брынзой и хлебом, еще и покажут красивое! Бранчи пройдут 14 и 28 августа. Но и в остальные дни утренняя программа в «Кузняхаус» насыщенная.
Рыбы
Рыбы всему на свете предпочтут поспать подольше. Только у разыгравшейся фантазии могут быть другие планы. Рыбы любят долго прокручивать в голове диалоги, ситуации, и если внезапно приходит остроумный ответ или гениальное решение — бац, сон как рукой снимает. В любое время, хоть в 3 утра, хоть в 9. После таких ночей точно нужен правильный завтрак в правильной обстановке.
Рыбам будет приятно почувствовать себя в своей стихии, поэтому смело зовем их в рестораны с водными пейзажами за бортом/окном. С веранды Remy Kitchen Bakery в Сити открывается вид и на Москву-реку, и на голубые (под цвет воды) высотки. На завтрак возьмите нежные и воздушные японские панкейки, оладьи из цукини со страчателлой, какой-нибудь холодный кофе и просто наслаждайтесь.
В видовом ресторане Oh, Grace на борту фрегата Рыбам тоже будет хорошо. Смотреть на Неву, покачиваться на волнах и аристократично есть омлет с трюфелем, как царь морей — чем не доброе утро?