Очередной псевдо-немец, на этот раз из Клина от Gletcher Brewery, под названием Heidegger Hell (Хайдеггер Хель) нам предлагают хеллес и, хорошая новость для некоторых, в бутылке 0,5. Мне это пиво попалось во время похода за молоком в Ашан, цена на полке - 139 рублей. На фоне российских лицензий немецких брендов и крафтовых лагеров ценник адекватный, но не бюджетный.
К счастью, копировать один в один ничего из немецких этикеток пивоварня не стала, но, правда, в логотипе названия есть небольшой душок Hofbrau. Но спереди стоит лого Gletcher, что сразу рассеивает сомнения, что пивовары хотят кого-то ввести в заблуждение относительно происхождения пива.
На своем сайте Gletcher очень детально расписывают все ингредиенты Heidegger Hell: солод Пилснер из Германии и три хмеля: Magnum, Aurora и Bobek Styrian Golding, последний был выращен в Словении. Многим пивоварам, кстати, у них надо поучиться, как правильно обновлять и оформлять свои сайты.
Дата розлива - 22.07.2022, срок годности - 1 год.
А теперь приступим к дегустации.
Пены было прямо совсем мало, цвет напитка - светло-янтарный, крепость - 4,7%. У Heidegger Hell цветочно-медовый аромат, вкус солодовый, но без особых изысков, чуть сладковатый, в послевкусии даже есть заметная (для стиля) горчинка. Водянистым это пиво не назвать, карбонизация не слишком сильная.
И вообщем-то нормально получилось, и в стиль попали, и хмель заметен, и бутылка 0,5 (знаю, что для кого-то это важно), и никакой кукурузы или семечек во вкусе. Самым топовым немцам Heidegger Hell, конечно же, уступит, но вот всяких российских безхмельных "фрицев" денацифицирует. Вот еще бы ценник был 89 рублей. Но хеллесу от Konix он все же уступает.
Другие интересные публикации:
А не сварить ли нам пиво под цену на полке: "Пшеничка: Мягкое Нефильтрованное" от Трехсосенского
Leffe Blond: пробуем и сравниваем российскую версию и бельгийский оригинал
