Очередной псевдо-немец, на этот раз из Клина от Gletcher Brewery, под названием Heidegger Hell (Хайдеггер Хель) нам предлагают хеллес и, хорошая новость для некоторых, в бутылке 0,5. Мне это пиво попалось во время похода за молоком в Ашан, цена на полке - 139 рублей. На фоне российских лицензий немецких брендов и крафтовых лагеров ценник адекватный, но не бюджетный.
К счастью, копировать один в один ничего из немецких этикеток пивоварня не стала, но, правда, в логотипе названия есть небольшой душок Hofbrau. Но спереди стоит лого Gletcher, что сразу рассеивает сомнения, что пивовары хотят кого-то ввести в заблуждение относительно происхождения пива.
На своем сайте Gletcher очень детально расписывают все ингредиенты Heidegger Hell: солод Пилснер из Германии и три хмеля: Magnum, Aurora и Bobek Styrian Golding, последний был выращен в Словении. Многим пивоварам, кстати, у них надо поучиться, как правильно обновлять и оформлять свои сайты.
Дата розлива - 22.07.2022, срок годности - 1 год.
Не так давно пивоварня изменила этикетку, теперь она выглядит в меньшей степени немецкой.
А теперь приступим к дегустации.
Пены было прямо совсем мало, цвет напитка - светло-янтарный, крепость - 4,7%. У Heidegger Hell цветочно-медовый аромат, вкус солодовый, но без особых изысков, чуть сладковатый, в послевкусии даже есть заметная (для стиля) горчинка. Водянистым это пиво не назвать, карбонизация не слишком сильная.
И вообщем-то нормально получилось, и в стиль попали, и хмель заметен, и бутылка 0,5 (знаю, что для кого-то это важно), и никакой кукурузы или семечек во вкусе. Самым топовым немцам Heidegger Hell, конечно же, уступит, но вот всяких российских безхмельных "фрицев" денацифицирует, но хеллесу от Konix он все же проигрывает. В последнее время встречаются и отзывы, что Heidegger Hell стал хуже по качеству, чем был раньше.
А не сварить ли нам пиво под цену на полке: "Пшеничка: Мягкое Нефильтрованное" от Трехсосенского
Leffe Blond: пробуем и сравниваем российскую версию и бельгийский оригинал
