Привет, мои хорошие 😊
Наступило настоящее лето – тёплая солнечная погода, природа полна энергии, всё цветёт и пахнет! 😊 В летнюю жару нет желания много кушать – хочется съесть чего-то свежего и лёгкого. Сегодня я хочу поделиться с вами моими любимыми вегетарианскими рецептами, без которых я вообще не представляю лета: летние супы, салаты и напитки. Эти блюда вкусные, лёгкие и питательные. Они не нагружают пищеварительную систему, что позволяет телу легко справляться с летним зноем. Кроме этого он помогают организму мягко очищаться, поэтому их можно смело рассматривать как детокс-рацион. Обязательно их приготовьте, вы останетесь довольны 😉
ТОП 5 летних блюд – вегетарианские/веганские рецепты
1 – Окрошка со свежими овощами и домашним квасом.
Окрошка – самое популярное летнее блюдо. Я приготовила её на основе свежих овощей, которые летом самые свежие и полезные.
2 – Гаспачо.
Этот летний суп популярен во всём мире. Он содержит много свежих витаминов и минералов, а также отлично утоляет жажду. Многие готовят гаспачо на день вперёд, и пьют его вместо смузи и соков.
3 – Летний кабачковый салат.
Салат – самое очевидное летнее блюдо. Готовится он очень просто, а ингредиенты можно собрать на огороде или купить на рынке. Однако многие совершенно не проявляют фантазию, делая салат из стандартных огурцов, помидоров и зелени. Но выбор овощей очень широк, и каждый из них имеет не только свой вкус, но и полезные питательные вещества. Сегодня я предлагаю вам рецепт салата из кабачков. Попробуйте, вам обязательно понравится. 😉
4 – Домашний квас.
Квас – самый популярный летний напиток. Он помогает в работе желудочно-кишечного тракта, формирует правильную микрофлору в кишечнике, на которой базируется наш иммунитет, а также прекрасно утоляет жажду. Я предлагаю классический рецепт домашнего бездрожжевого белого кваса на натуральной закваске. Когда вы его распробуете, к магазинной гадости больше не прикоснётесь! 😊
5 – Клубничный мохито.
Ну и какое же лето без прохладного газированного напитка из свежих ягод! Клубничный мохито порадует вас ярким свежим вкусом – в жару его пить одно удовольствие. 😊 Клубнику можно легко заменить любыми ягодами, и даже добавить несколько их видов – полный полёт фантазии 😊
Друзья, подробный обзор рецептов смотрите в этом видео – «ТОП 5 летних блюд». Под видео расположены ссылки на подробный рецепт каждого блюда.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии! 😊
#рецепты #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #пп #правильноепитание #летниерецепты #летниеблюда
