Вариант вкусного, полезного и весьма белкового брауни с вишней, который готовится за считанные минуты и при этом совсем не обязательно иметь под рукой духовку. А самое главное—готовится без капли муки, что особенно радует. Его можно кушать, как утром на завтрак, так и перед сном. Пробуйте и делитесь своими впечатлениями. На 100 грамм—94 Ккал Б—5,19 Ж—1,73 У—16,98 #пп #брауни #торт #десерт #амбассадор
Ингредиенты: небольшого банана, лимонный сок, греческого йогурта, какао, соль , ванильный экстракт , яйца, вишни, горького шоколада
Способ приготовления:
Для теста нам понадобится, перезрелый банан 🍌 (ну или просто очень спелый), небольшой, 2 шт яйца 🥚. 200 грамм греческого йогурта (или обычного). 15 грамм какао, разрыхлитель по желанию. По вкусу ванильный экстракт. Если любите сладкую выпечку, то сахзам, лимонный сок по вкусу, соль щепотку.
Банан 🍌 растереть вилкой до состояния пюре. Добавить остальные ингредиенты и все перемешать, можно при помощи венчика или блендера.
Заранее размороженную вишню или свежую (предварительно удалив косточки), добавляем в тесто.
Берём форму, лучше брать 16-18 диаметром, тогда брауни получится высоким, у меня была форма 22 диаметром. Слегка смазала маслом и вылила тесто, распределив равномерно.
Отправляем выпекаться в микроволновку на 800 Вт на 10 минут, периодически проверяйте готовность зубочисткой. (Лучше по времени ориентируйтесь на сво, моей потребовалось 10 минут —5 минут с одной стороны и 5 минут с другой).
Достаньте, дайте остыть в форме, затем по желанию можно задекорировать, у меня шоколад и вишня 🍒. Для этого импульсно в микроволновке растопила 10 грамм горького шоколада, покрыла брауни и украсила вишней.
Приятного аппетита 😋.
Если Вам понравился мой рецепт, пишите комментарии и оставляйте фотоотзыв ☺️буду очень рада.
