Какие вкусные творожные сырники сделала быстро на завтрак. Сразу решила и поделиться рецептом)
В приготовлении вобще не заморачивалась, делала всё предельно просто и быстро, буквально минут за 15-20 полностью управилась. Зато результат очень порадовал.
Самый простой рецепт вкуснейших сырников со свежими ягодами
Как из правильно сделать и что понадобится.
Ингредиенты:
- Творог комочками - 300 гр. Была одна пачка "Коровки из Кореновки";
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Яйцо - 1 шт.;
- Сахар - 3-4 ст.л.;
- Мука - смотрите по густоте смеси;
- Любые свежие ягоды, маленькие целые, большие кусочками - у меня была красная смородина.
Из этого количества у меня получилось 18 сырников. Как раз завтрак на троих).
Быстрое приготовление сырников
Творог выкладываем в миску, разминаем вилкой. Добавив сметану и яйцо с сахаром, хорошенько растираем и перемешиваем.
Всыпаем муку, отмеряя столовыми ложками. Добавив пару ложек, перемешиваем и смотрим на густоту. Надо чтобы смесь не растекалась и можно было руками лепить сырники.
Теперь всыпаем ягоды и ещё раз аккуратно перемешиваем.
Сразу начинаем жарить. Разогреваем сковородку с маслом.
Руками формируем небольшие лепёшечки-сырники, укладываем сколько поместится и закрываем крышку.
Обжарив с одной стороны до зарумянивания, лопаточкой или вилкой переворачиваем на другую сторону и также под крышкой дожариваем со второй стороны.
Таким образом жарим все сырники.
Сразу можно подавать и угощаться. Очень хорошо сочетается творожный вкус, сладость и приятная кислинка от смородины. Получаются мягкие, сочные.
Завтрак удался. Рецепт рекомендую.
Всем читателям желаю приятного аппетита!)
#едаирецепты #рецептзавтрака #сырникиизтворога #сырникинасковороде #простыерецепты
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ -
