О Еде и не только✌

Салат Селедка под шубой - это популярное угощение можно без преувеличения назвать народным блюдом русской кухни. Хотя свою популярность он обрел во времена СССР. Делается из простых и доступных продуктов, которые удивительно сочетаются своими вкусами. Главные правила для приготовления Селёдки под шубой - это выбор самой селедки, она должна быть малосольная и качественная, а также аккуратно отварить овощи, чтобы они не разваливались. А вот лук хорошо ошпарить и замочить, чтобы он своим запахом не перебивал остальные ингредиенты...

Сочная и нежная свиная рулька на кости запеченная в фольге по этому рецепту, получается невероятно вкусной! Фольга сохранит не только соки, но и аромат, которые насыщают мясо. Приготовление именно для ленивых, настолько все просто, хотя и занимает время. Но попробовав готовое мясное угощение, вы ни капельки не пожалеете. Свиная рулька в фольге запеченная в духовке на кости - рецепт Ингредиенты: Свиная рулька - вес примерно 0.9-1 кг.; Маринад: Горчица острая - 1.5-2 ст.л.; Мед (жидкий) - 1-1.5 ст...

Этот рецепт жареной печени очень хорош! Жареная на сковородке говяжья печень становится сочной, с насыщенным вкусом и золотистой корочкой снаружи. О том насколько это питательный и полезный продукт писать не стану, для этого есть специалисты диетологи, пищевики и пр. А вот как пожарить вкусную печенку, с удовольствием поделюсь рецептом!) Понадобится: Печень моем, обсушиваем, удаляем пленочки. Говяжья печень крупная, нарезаем её крупными кусками и складываем в отдельную глубокую тарелку. Готовим маринад: в миске взбиваем яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс...

На выходной день так приятно наделать блинов и у меня есть рецепт на молоке. С ним я готовлю их быстро, так что не нужно проводить много времени стоя у плиты на кухне. Сегодня делюсь этим рецептом, чтобы могли с утра наготовить целую стопку нежных, тонких, с красивой кромочкой блинов. Ингредиенты: Разрыхлитель или сода в этом рецепте блинчиков нужны чтобы они были немного пышней, мягче и еще они создают воздушные дырочки. Все деть просто и приготовление быстрое. Так что даже описание не займет много места...

Многим знакомое и любимое угощение - это выпечка с яблоками. Пирожки треугольники делать очень просто и для этого не надо замешивать тесто. Можно приготовить их из слоеного теста, которое продается уже готовое. Как их сделать правильно, с тонким тестом и полными начинки, расскажу в описании. Нам понадобится: Все остальное это начинка: Все действительно делается очень просто и быстро. Тесто достаем, открываем пачку и пусть размораживается, оттаивает. В это время займемся яблочной начинкой Разрезаем яблоки, убираем серединку с косточками и срезаем кожуру...

Простой салат, но фантастически вкусный. Сочетание бекона и груши, к которым добавлена руккола и все это под пикантной заправкой. Гости будут в восторге и это уже проверено) Для новогоднего угощения в год Лошади - это идеальный салат, который понравится гостям и придется по вкусу покровительнице года. Ингредиенты: Пикантная заправка: Бекон нарезаем ломтиками и слегка обжариваем на сковороде с двух сторон до легкого зарумянивания. Грушу нарезаем тонкими ломтиками и можно на этой же сковородке обжарить совсем чуть-чуть тоже с двух сторон...

Сочетание вкусов в этой закуске просто идеально - это бекон, кисло-сладкие нотки чернослива и сыр. Плюсы этого блюда на закуску: Лучше всего их подавать в теплом виде, но в любом случае такая закуска всегда пользуется популярностью и не только на новогоднем столе. Понадобится: Ягоды чернослива лучше выбирать средние и хорошего качества, мясистые и не сухие. Начать следует с чернослива. Обязательно его промыть водой от пыли, а потом замочить в горячей воде. Так ягоды станут сочней и мягче. Пока чернослив замачивается, натираем сыр на мелкой терке...

В эти выходные вспомнилась турецкая кухня и блюда. Решила приготовить баклажаны. Получается не только вкусно, но и красиво. Оцените рецепт!! Все расскажу и покажу на фото в описании. Ингредиенты: Баклажаны надо подготовить. Для этого аккуратно чистим их срезав кожицу, а затем разрезаем вдоль напополам. Теперь каждую половинку разрезаем вдоль на ломтики в форме веера, немного недорезая до основания. Это хорошо видно на фото - Ставим на плиту кастрюлю, наливаем пару литров воды, добавляем 1 ст. л...

Торт из тонких коржей на сковороде приготовить очень просто и быстро. Сегодня представлю своим подписчикам и гостям канала, рецепт, как сделать такой тортик. Вы легко побалуете родных и любимых вкусным угощением сделанным своими руками в любой день или вечер. Для коржей понадобится: Из этого количества я сделала коржей на 2 тортика. Как? Читайте дальше. В миску выложить сметану, добавить сахар и хорошо, тщательно перемешать, чтобы сахар растворился. Всыпать через сито муку с разрыхлителем или содой, которая точно также начнет вступать в реакцию с кисломолочным продуктом...

Очень сочный и вкусный салат, который хвалят все гости. Его у вас съедят без остатка) Так как хозяйка 2026 года Лошадь не жалует курицу, то в этом рецепте заменим её индейкой и внесем немного изменений. Однако это совсем не усложнит приготовление. Все делается просто. Рекомендую для салата брать филе бедра иди голени индейки. Эти части мягче, чем грудка и в салате мясо будет нежней и сочней. Ингредиенты: Отвариваем индейку в подсоленной воде и когда немного остынет, нарезаем кубиком. Важно резать, пока мясо теплое, тогда оно остается таким же мягким в салате...

Это очень популярный торт Пломбир, нежный и очень вкусный. Рецепт , которым хочу поделиться сегодня, отличается от классического. Вкус мороженого сохраняется, но готовить его намного проще. Все делается без замешивание теста и выпекания. Единственный важный момент - это пропитка торта. Для этого нужно поставить его в холодильник минимум на 8 часов. Расскажу пошагово, как делать торт Пломбир без выпечки, чтобы приготовление заняло минимум времени. Чтобы сэкономить время, начинать следует с приготовления крема...

Как разнообразить повседневное меню, когда понимаешь, что надо что-то приготовить, а вот что... затрудняешься с выбором)) Знакомо? Предлагаю вам рецепт очень вкусных котлет из куриного фарша с грибами. Они мягкие, нежные и сочные. Приятное разнообразие для семейного ужина. Понадобится: Нарезаем мелко шампиньоны, лук и перец. Обжариваем их на сковороде с небольшим количеством растительного масла, при этом немного подсаливаем, совсем чуть-чуть. Жарить, чтобы выпарилась жидкость. В отдельной миске смешиваем фарш с яйцами, солим и перчим...