О Еде и не только✌

Знаете, что мне очень нравится? Когда в воскресенье вечером хочется свежих пирожков или домашнюю выпечку к чаю, а тесто уже готово и ждёт в морозилке. Все, что надо - это достать, разморозить, сформировать и через считанные минуты дом наполняется ароматом свежей выпечки. Сегодня делюсь своим проверенным рецептом дрожжевого теста на сухих дрожжах, которое отлично переносит заморозку. Оно получается мягким, эластичным и податливым — как на фото. Из него можно печь пирожки, булочки, пироги, пиццу, рулеты и даже хлеб...

В это время года мы питаемся более сытно и калорийно, а так хочется чего-то легкого, вкусного и полезного. Эти три простых салата без майонеза для лёгкого обеда или ужина понравятся тем, кто следит за фигурой и питанием. Я люблю салаты, где вкус дают свежие овощи, зелень, фрукты и простая домашняя заправка. Сегодня делюсь тремя такими рецептами - это сытный салат с курицей и авокадо, яркий с запечённым перцем и моцареллой, и хрустящий морковный с яблоком. Все готовятся без майонеза и подходят на каждый день...

С этими рецептами можно забыть про кастрюли с кипящей водой и гору грязной посуды! Топ-5 потрясающих рецептов сытных макарон, которые готовятся прямо в сковороде вместе с соусом, с фаршем, курицей, сыром, овощами и тунцом. И знаете, как реально выручает! Особенно в будние вечера, когда хочется отдохнуть с работы, а не заниматься готовкой на кухне тратить на это время, в которое можно отдохнуть уже или просто заняться собой и другими делами. Сегодня я собрала для вас 5 своих самых любимых, проверенных и вкуснейших рецептов таких "ленивых" ужинов на скорую руку...

Рецепт теста из которого пирожки остаются мягкими и свежими до семи дней. Многие наверняка возразят, что такое невозможно. Поверьте, это возможно и сегодня я вам представляю - пошаговый рецепт знаменитого теста "по-хрущевски" на дрожжах и маргарине с подробными рекомендациями, как замесить, с какой начинкой лучше и как правильно выпекать в духовке до золотистой корочки. Да, такое тесто существует! И придумали его не вчера. Этот рецепт родом из советского прошлого, когда хозяйки ценили время, бюджетность и безупречный результат...