Всем привет! Сегодня я с рецептов вкуснейших очень сочных и очень бюджетных котлеток. Они готовятся из минтая с кабачком. И вы даже представить себе не можете на сколько они нежные- нежные и вкусные. Это вкуснейшие котлетки, которые точно вас удивят. Подать их можно с любым гарниром или салатом. Обязательно попробуйте их приготовить
Ингредиенты:
-500 гр филе минтая
-300 гр кабачка
-1 яйцо
-3 стол.л манки или сухарей
-1 небольшая луковица
-пучок зелени
-соль и перец по вкусу
Приготовление
Филе минтая без костей и кожи и одну луковицу прокрутить через мясорубку.
Кабачок натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать и добавить к фаршу.
Далее добавить мелко нарезанную зелень, яйцо, соль и перец по вкусу.
Всыпать манку или сухари и хорошо перемешать.
Оставить на 15 минут.
На сковороду налить растительное масло и с помощью ложек сформовать котлетки. Жарить котлеты до золотистого цвета с двух сторон под крышкой.
Готовые котлеты снять на тарелку.
Подать горячими со сметаной и любым гарниром.
Приятного аппетита🍴
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии
Я всех благодарю за просмотр
До скорых встреч