Количество соли в рецептах
Добрый день, мои дорогие! В чате задали вопрос о количестве соли в рецепте, и это не единственный случай, когда мои читатели интересуются этим моментом. Учитывая что многие на канале, даже не знают о его существовании, пишу постом здесь (ссылка на чат:https://t.me/+jyKEDPRtV95hMDYy) Многие из вас знают, что я всегда стремлюсь к точности в рецептах. Если вы хотите понять, насколько это сложно, попробуйте передать точные соотношения ингредиентов другому человеку, не копируя их из чужого рецепта. Вы поймёте, насколько наши ощущения в работе отличаются от рациональных цифр...

