Почему мордовские пельмени? Потому что они делаются с картофелем. Сытно и вкусно. #пельмени #готовимвместе
Ингредиенты: Фарш свино-говяжий , Картофель средний, Большая луковица, Тесто пельменное, Соль, перец черный молотый
Способ приготовления:
Лук и картофель можно измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Все смешать с фаршем, посолить и поперчить.
Раскатать тесто. Сформировать пельмени, варим в подсоленной воде, после закипания 12-15 минут.
Продаем сл сметаной или майонезом. Приятного аппетита 👍 к
