Самые сочные куриные котлеты! #котлеты #пожарские #нежные #сочные #вкусные #готовка #простойрецепт #еда
Ингредиенты: Куриное филе , Батон , Сливки 20% , Масло сливочное , Соль, перец черный
Способ приготовления:
Нарезать 250 г батона кубиками и высушить в духовке при температуре 150 градусов цельсию до желаемого состояния.
Пропустить через мясорубку куриное филе и оставшуюся часть батона, добавить к ним масло сливочное, сливки и соль с перцем и перемешать до однородной консистенции.
Сформировать из фарша котлеты, обвалять в сухарях из батона и обжарить с 2-х сторон на сковородке.
