Ингредиенты: Творог, Желток, Сахар, Манка, Крахмал, Соли
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты до однородной массы и оставит на 1 час в холодильнике.
Сформировать на присыпанной мукой поверхности колбаску и нарезать на 4-6 частей. (4 будет по крупнее) при помощи стакана или ножа сформировать шайбочки.
Обжарить на растительном масле или без. 1,5 минуты с одной стороны, перевернуть, с другой на маленьком огне 5 минут. Выключить накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Либо перевернув обжарить также минуту и выпекать 5 минут при 180 град.