Это простой рецепт пирога придется по вкусу многим из вас. Пирог получается невероятно аппетитным и вкусным. Приготовить его легче простого. Даже начинающая хозяйка справится без особых хлопот. Берите на заметку и делитесь с друзьями. Рекомендую.
Приготовление:
Тесто
1. Сливочное масло предварительно достаем из холодильника, что бы к началу приготовления оно было комнатной температуры.
2. В глубокую емкость выкладываем размягченное сливочное масло. Всыпаем стакан просеянной муки и 2 ст. ложки сахарного песка. Перетираем до образования крошки. Основа пирога готова.
Начинка
1. Мягкий творог, перекладываем в глубокую миску. Разбиваем 4 яйца. Всыпаем сахарный песок. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Начинка готова.
Пирог
1. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем 2/3 крошки. Распределяем ровным слоем, формируем бортики.
2. Поверх крошки, выкладываем творожную начинку. С помощью ложки, разравниваем.
3. Начинку покрываем оставшейся крошкой. Аккуратно разравниваем.
4. Выпекаем пирог примерно 30 минут при 160 Гр. Пирог подрумянился и стал очень аппетитным. Достаем из духовки.
5. Если есть сила воли, дождитесь, когда пирог полностью остынет. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой. Угощайтесь.
Желаю всем отличного настроения. До новых встреч.
