Давайте продолжим готовиться к стремительно надвигающемуся лету, делая вкусные, полезные и, наконец, яркие блюда. 👌
Пока хорошие овощи и фрукты только появляются на прилавках, возьмём замороженную смесь с интересным составом: шпинат листовой , зеленый горошек , брокколи , капуста романеско. Дополним ароматной заправкой и получится блюдо, которое можно бесконечно усложнять, постепенно превращая в полноценный обед, например.
Можно добавить куриное филе, кусочки индейки, ветчину, бекон и даже варёные яйца. В общем, всё, что душе угодно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 гр сыра фета
Красный лук ½ головки
Смесь замороженных овощей "Грин фит" (шпинат листовой , зеленый горошек , брокколи , капуста романеско) - 300 г
Базилик - 2 веточки
Черри - 5 шт.
Для заправки:
1 зуб. — чеснок
2-3 ст.л. — масло оливковое
1 ч.л. — мёд
1 ч.л. — горчица готовая
по вкусу —перец чёрный молотый
0,5 шт. — лимонный сок
по вкусу —соль
РЕЦЕПТ:
1. Смесь овощей потушить на сковороде 10-15 минут под крышкой на медленном огне, затем остудить.
2. Нарезать красный лук полукольцами, а черри на четвертинки.
3. Сыр фета нарезать кубиками.
4. Для заправки смешать все ингредиенты.
5. Выложить в сервировочную тарелку овощи, сыр, полейте заправкой и подавайте.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок!
Мы в Телеграм:
https://t.me/planetavitaminov
Мы вконтакте: https://vk.com/planetavitaminovru
Мы в Instagram*: https://www.instagram.com/planetavitaminov/ и Facebook*
https://www.facebook.com/planetavitaminov.ru
Где купить товары "Планета Витаминов": https://planetavitaminov.ru/buy-online/
*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ
