Простой, но очень вкусный обед для всей семьи. #непп
Ингредиенты: говядины (мякоть), картофеля, лука, специи, соль
Способ приготовления:
Мясо нарезать некрупными кусочками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу. Добавить специи, посолить. Обжарить 1-2 минуты.
Очищенный картофель крупно нарезать и выложить на мясо.
Крышку на казане закрутить, увеличить огонь, дождаться сильного шипения пара из клапанов, огонь убавить и тушить минут 30.
Перед тем, как открыть крышку, не забудьте спустить пар через клапан. Жаркое перемешать. Можно посыпать зеленью и маринованным луком. Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада фотоотзывам 🤗
