Вкусный салат, который отлично подойдет для обеда или ужина и вполне может заменить основной прием пищи.
Ингредиенты:
- листья салата;
- помидоры черри;
- картофель;
- красный лук;
- тунец в собственном соку;
- оливки;
- яйца;
Для заправки:
- масло растительное;
- лимонный сок;
- горчица;
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель хорошенько помойте и нарежьте кружочками толщиной около 5 мм. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до готовности.
Яйца отварите всмятку.
В миску положите листья салата. Можно взять любые на свой вкус, на мой взгляд, с айсбергом получается лучше всего. Хаотично нарвите его крупными кусками. Туда же отправьте картофель.
Помидоры черри порежьте пополам. Красный лук нарежьте тонкими кольцами. Тунец разбавите вилкой, но не очень мелко. Добавьте это всё в салат вместе с оливками. Я раскладываю по зонам, чтобы салат выгядел симпатично.
Всех ингредиентов должно быть примерно поровну.
Далее соедините ингредиенты для соуса. Всё добавляем по вкусу.
Полейте салат заправкой и выложите серху разрезанное пополам яйцо.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь по этой ссылке, так вы поможете моему каналу развиваться и замотивируете меня писать больше вкусных рецептов. 🙃
