Ингредиенты: Говядина, Томатная паста, Лук, Сметана, Мука, Соль и сахар
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами. Говядину нарезать желательно тонкими полосками.
Обжарит на растительном масле говядину, несколько минут. Добавить лук и обжарит ещё несколько минут. Добавить муку, перемешать. Добавить томатную пасту, сметану, соль и сахар.
Перемешать и довести до готовности. Сахар добавлять обязательно, он поможет уравновесить кисловато сметаны и томатной пасты. Добавлять потихоньку и пробовать по вкусу.
