#готовимвместе #окрошка
Ингредиенты: сосисок, длинных огурца, яиц, картофель не крупный, квас, Соль, перец и зелень , Майонез или сметана
Способ приготовления:
Яйца отварить вкрутую, картофель в мундирах.
Сосиски очистить от оболочки и нарезать четвертькольцами. Огурец помыть и так же нарезать.
Отваренные картофель и яйца почистить и нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную зелень. Разложить по тарелкам и залить квасом. Добавить по вкусу сметану или майонез. Приятного аппетита!
