Привет, сегодня поделюсь самым простым рецептом фаршированного перца. Получается очень сочно и вкусно.
Нам понадобится:
Перец болгарский - 3-4 шт.
Фарш - 400 гр.
Лук (средний) - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Яйцо - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Горчица - 1ст.л.
Сыр для шапки.
Соль/специи - по вкусу.
Начнем готовить:
- Мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем до прозрачности, перекладываем к фаршу.
- Добавляем кетчуп, горчицу, соевый соус, соль/специи, вбиваем яйцо.
- Все хорошо перемешиваем.
- Перец разрезаем пополам, очищаем от косточек и фаршируем.
- Делаем сырную шапку..
- Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Поставь лайк и подпишись, ведь там ещё много простых и вкусных рецептов.
#кухня #еда #рецепты #простые рецепты #что приготовить #фаршированный перец
