Очень вкусно, особенно если сделать ещё соус "майонез с чесноком"
Ингредиенты: картошки, кукурузы, Соль, специи , муки, Воды холодной, яйцо
Способ приготовления:
Картошку нарезаем тоненькими кольцами, потом полосками, а потом маленькими кубиками. Высылаем в миску, потом открываем кукурузу, сливаем всю жидкость с неё. Добавляем в картошку (кукурузу добавляем равносильно картошке)
Потом добавляем специи, на 4 картошки не большие и 1 банки кукурузы я добавляла 3 чайные ложки соли без горки..ну и специи по вкусу.
Потом все это перемешала, потом добавила муки, перемешала, добавила воды, перемешала, потом добавила яйцо и опять перемешиваем. А потом наливаем немного подсолнечное масло в сковороду, и главное подождать,пусть разогреется немного, а потом немножко выкладываем не большими порциями нашу смесь и жарим с двух сторон. Приятного аппетита. Прекрасного вечера) У меня получилось 45 штучек )
