Обед - основной и не менее важный, чем завтрак, прием пищи.
Если у вас нет времени сходить в столовую или вы следуете особому принципу питания, то вы всегда можете взять с собой контейнер с едой, чтобы найти время подкрепиться в любом месте и в любое время.
Пропустив обед, вы «заработаете» сильное чувство голода и падение уровня сахара в крови, что ухудшит ваше самочувствие. Чтобы избежать ночных «зажоров» рекомендую не пропускать обед, так как он является нашим спасителем в сохранении прекрасной фигуры и здорового пищеварения.
Формула обеда: "белки + углеводы + овощи (клетчатка) + жиры"
- белки (омлет, красная/белая рыба, куриная грудка, мясо, морепродукты, творог)
- углеводы (макароны из ц/з муки, крупы долгой варки)
- овощи (клетчатка) (брокколи, фасоль стручковая, кабачок, помидоры, болгарский перец и др.)
- жиры (авокадо, орехи, нерафинированное масло, желток).
Размер порции обеда:
Обед - второй по калорийности после завтрака прием пищи. Сколько пищи помещается в пригоршню, столько и должно ее быть в тарелке (используйте правило тарелки).
Для того, чтобы ваш обед был сытным и сбалансированным рекомендую вам придерживаться простых правил:
- Старайтесь обедать в одно и то же время (в промежутке с 12 до 14 часов);
- За 20 минут до принятия пищи выпивайте стакан воды с лимоном, чтобы запустить ваш ЖКТ и настроить его на правильную работу;
- Старайтесь тщательно и неспеша пережевывать пищу - так ваша пищеварительная система скажет вам спасибо и будет работать, как часы, а чувство сытости быстрее настигнет вас;
- Делайте выбор в пользу запеченных, тушеных или блюд, приготовленных на пару.
Существует очень много полезных и вкусных блюд, которые легко готовятся и не займут у вас много времени.
Вот примеры правильных обедов:
Овощное рагу с добавлением масла + мясо/рыба + кусочек ц/з хлеба
Гречка с мясом и овощной салат
Запеченная рыба под сыром с овощами с булгуром.
Вот такие нехитрые правила позволят вам чувствовать сытость и бодрость до вечера, а самое главное - снизить потребление лишних калорий в конце дня ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Здесь вы найдете много интересного и вкусного!
