Творожная запеканка это блюдо, которое многие знают с детства. Запеканка готовится легче и проще любого десерта или торта, а получается вкусной, сладкой и полезной. Сегодня я поделюсь с вами моим любимым рецептом творожной запеканки.
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже:
ЯНДЕКС:
YouTube:
К творогу добавляем ванилин, сахар и манку.
Все хорошенечко перемешиваем, добавляем изюм и снова перемешиваем.
3 куриных яйца немного взбалтываем и вливаем к творожной массе.
130 грамм сливочного масла растапливаем любым удобным для вас способом, после чего отправляем его к остальным ингредиентам.
Все тщательно перемешиваем и оставляем минут на 20 для того, что бы манка немного разбухла.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями.
Перекладываем творожную массу в форму для запекания и разравниваем ее. Размеры моей формы 17/28 см.
Сверху запеканку смазываем равномерным слоем сметаны.
Выпекаем запеканку в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, ориентировочно 40 минут.
Готовой запеканке даем время полностью остыть и можем наслаждаться этой вкуснятиной. Запеканочка получается нежная и вкусная. Мне и моей семье очень нравится запеканка по данному рецепту, буду очень рада если и вам она прийдется по вкусу.
P.S. фотографии получились не очень удачные, но запеканочка действительно очень вкусная.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(форма 17/28 см.)
творог 700 грамм
куриные яйца 3 шт.
сахар 4,5 -6 ст. ложек
сливочное масло 130 грамм
манка 5-6 ст. ложек с горкой
ванилин или ванильный сахар
изюм 40-60 грамм
Дополнительно:
сметана 70 грамм
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Готовьте с удовольствием!!
Делитесь своим мнением о рецепте и подписывайтесь на канал если еще не подписаны!!
Помощь на развитие канала ЮMoney: 410014392391010
Предлагаю вашему вниманию и другие рецепты с моего канала:
