Красивый, аппетитный и ароматный Осетинский #пирог очень легко приготовить. Это та самая выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка. Такой рецепт понравится всей семье. #пирог #осетинскийпирог #осетинскийпирогскапустой #выпечка #осетинскиепироги #осетинскийпирогссыромикапустой #рецепт
Ингредиенты: Тесто, Вода, Дрожжи , Сахар , Яйца, Сахар , Теплое молоко, Растительное масло, Мука (Просеять), Соль , Начинка, Капуста, Сыр
Способ приготовления:
Для приготовления теста муку просеять. Яйца взбить с солью, добавить молоко. Затем добавить 1 ч.л. сухих дрожжей и все перемешать. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и ставим в тепло.
Приготовим начинку. Капусту обжариваем, сыр натираем.
Из теста формируем лепешечку, выкладываем начинку.
Собираем края теста. Защипываем их в узел.
Делаем в центре лепешки дырочку. Смазываем яйцом.
Выкладываем пироги на противень. Температура выпекания 180 градусов.
Приятного аппетита.
Подробный рецепт по ссылке Rutube Рецепты Мамина Тетрадка RuTube