#винегрет #винегретароматный
Ингредиенты: крупные картофелины (я использовала одну картофелину, так она у меня была очень крупная), крупная морковь, свекла, соленых !!! огурцов (если они не крупные), зелёного горошка, Зелень (укроп, петрушка, лук), Соль , Масло подсолнечное ароматное
Способ приготовления:
Картошку, морковь и свеклу заворачиваем в фольгу, предварительно немного обмазав растительным маслом и отправляем запекаться в духовку до готовности.
Овощи остужаем, чистим и мелко нарезаем кубиком, также мелким кубиком нарезаем солёные огурцы (я делаю акцент на том, что огурцы должны быть соленые, а не маринованные)
Зелень мелко нарезаем и отправляем к овощам.
Добавляем зелёный горошек, масло и перемешиваем, при необходимости солим.
Приятного аппетита 😋
