Сладкоежкам и всем кто неравнодушен к сладкому посвящается! Самые нежные, вкусные, популярные, турецкие десерты в этой подборке. Какие сладости надо обязательно попробовать в Турции? Ответ ниже⬇ А как говорится, не попробовал, значит не был.
Ловите топ-вкуснях 😋
Сютлач (Sütlaç)
Это очень нежный, довольно сладкий ванильно-рисовый пудинг. Основные ингредиенты: рис, рисовая мука, молоко, сахар.
Продается в вакуумной упаковке в любом турецком магазине (Migros, Şok, A101, BIM и тд).
А также во многих кафе и кондитерских можно купить свежий десерт.
Цена:
В кафе от 15 лир
В магазине от 6 лир
Кюнефе (Künefe)
Это сочетание кадаифа (измельченного теста фило) и особого эластичного сыра, которые жарятся на масле с обоих сторон и пропитывается сахарным щербетом. По желанию, сверху посыпают измельченными фисташками, кладут мороженое. Подается горячим.
На вкус очень сладкий, хрустящий, в тоже время нежный и запоминающийся десерт. Очень калорийно!
В магазинах продается только в замороженном виде.
В кафе этот десерт будет наисвежайшим - его приготовят по вашему заказу.
Цена:
В кафе от 25 лир
В магазине от 7 лир
Пахлава (баклава) (Baklava)
Этот десерт делают из тонкого теста фило. Обычно его подслащивают сахарным сиропом (иногда используют медовый сироп). Между слоями кладут различную начинку: грецкие орехи, фисташки, миндаль или фундук.
На вкус нежный, хрустящий и сладкий десерт, также очень калорийный.
Продается на развес в турецких магазинах (например, Migros) и кондитерских (Pastane).
Цена:
В магазинах и кондитерских от 90 лир за 1 кг
Десерт из тыквы (Kabak tatlısı / Кабак татлысы)
Это простой десерт делается из двух ингредиентов: тыква и сахар. По желанию украшают орехами, каймаком, мороженым.
На вкус сладкий (тыквы совсем не чувствуется), хрустящая корочка и жидкая середина.
Продается на развес в турецких магазинах (например, Migros) и кондитерских (Pastane).
Цена:
В магазинах и кондитерских от 70 лир за 1 кг
Попробуйте эти десерты, равнодушными вы точно не останетесь.
Вот такая интересная подборка у меня получилось. Надеюсь вам понравилось!😃
А на этом всё. Подписывайтесь на канал, ставьте лайк!👍
Также на моем канале:
Зиле пекмези - что это такое
Мененгич кофе - а это что за зверь
Какие русские продукты есть на турецком столе
#турция #обзор #подборка #продукты #кухня
#еда #десерты #покупки #магазин #путешествия