#кето #lchf #завтрак Панкейки получаются нейтральными по вкусу, поэтому будут прекрасно сочетаются со сметаной, ягодами, малосольной сёмгой, творожным сыром или икрой.
Ингредиенты: яйца, сметаны, соли, разрыхлителя, льняной муки
Способ приготовления:
В миску разбить яйца и добавить сметану (у меня была 25%жирности). Взбить венчиком или вилкой. Далее ввести соль,разрыхлитель, муку льняную (Муку рекомендую добавлять не всю сразу, а частями). Замесить тесто однородной консистенции.
Разогреть сковороду. Порционно выложить тесто. Выпекать панкейки с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.