Вот и рецепт Жаркого из любого мяса с грибами, очень простой в приготовлении, но от этого еще более вкусный. И достаточно нарядный, чтобы предложить его гостям
Признаюсь, я опростоволосилась и не сфотографировала уже готовое блюдо. Снова))) Когда опомнилась - оно уже было съедено. Так что прийдется поверить мне на слово - выглядело очень даже нарядно и аппетитно)))
ЖАРКОЕ ИЗ МЯСА С ГРИБАМИ
Можно использовать любое мясо, которое есть или которое любят те, кого вы собирается кормить. Говядина, индюшатина, курятина, баранина, крольчатина... У меня была свинина. Точнее уже порезанный гуляш свинины из магазина.
Если мясо жирное - то не нужно дополнительного смазывания формы. Если суховато - например грудка у вас - смажьте форму для выпекания.
Берем грибы примерно 150-200 г (у меня шампиньоны - 5 больших штук), лук, морковку. Режем произвольно, как нравится, но лучше не мельчить.
Вот примерно так режем грибы, не мелко, чтобы грибы потом не высохли и не превратились в угольки или чипсы.
Лук и морковку тоже режем довольно крупно
Добавляем соль и любимые специи, учитывая опять же вкусы тех, кто будет есть.
И перемешиваем всё руками, чтобы ингредиенты и специи объединились и подружились
Ставим в духовку на 180-200 градусов примерно минут на 35-40. Смотрите по своей духовке и мясу. Еще можно ориентироваться на готовность морковки.
Фото готового блюда нет. Так что попрошу тех, кто будет готовить это жаркое - сфотографируйте результат и прикрепите в комментариях, если не сложно!
Благодарю, что читаете и поддерживаете!
Не сочтите за труд - нажмите реакцию под статьей (палец вверх или вниз) и оставьте любой комментарий. Так вы очень поддержите меня и мой труд!
Желающие немного поддержать меня материально могут отправить донат (доброольное пожертвование), введя любую сумму от 2 р в форму ниже.
#низкоуглеводное питание с мамой мира #отказ от сахара #мама мира #реабилитация #низкоуглеводная диета #низкоуглеводные рецепты #онкология #физиология пищеварения #кето #быстрый рецепт
