Сейчас, когда в магазинах пустеют полки, кажется, что ответ на этот вопрос волнует многих. Многих, но не нас! «Почему», спросите вы?
Конечно, полностью отказаться от сахара невозможно, как ни крути! Глюкоза нашему организму все равно нужна! Она — основной источник энергии для клеток, без неё многие биохимические процессы просто не смогут происходить.
Сахара, или сахариды - простые углеводы, которые не содержат полезных элементов, быстро усваиваются и имеют высокую калорийность. Содержатся они практически везде: в меде, фруктах, овощах, злаках, в молоке.
Независимо от их источника, сахара одинаково влияют на наш организм. Сахар - это энергия в чистом виде, для получения которой организму практически не нужно затрачивать силы. Но это может сыграть с нами очень злую шутку!
В умеренных дозах нам необходим сахар, но его избыток наносит огромный вред здоровью!
Сахар быстро откладываются в организме в виде лишних килограммов, что влечёт за собой заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы, диабет 2-го типа, развитие кариеса, возникновение «сахарного лица» и многое другое.
Полностью отказаться от сахара невозможно: он содержится во всех продуктах в том или ином виде! Но в природе не встречается рафинированный сахар, поэтому в наших силах ограничить его потребление или заменить на менее вредную альтернативу: мёд, нерафинированный тростниковый сахар, кокосовый сахар, сироп агавы, сироп топинамбура, стевию, эритрит.
Это шокирующее документальное расследование, перевернёт ваш взгляд на здоровое питание. Вы сильно удивитесь - гарантируем!
А вы следите за количеством сладкого в вашем питании?
Смотрели фильм «Сахар»?