Быстрое печенье к чаю. Простой и бюджетный рецепт домашней выпечки. Печенье на сметане на скорую руку. Тает во рту и готовить его быстро и просто. Получается вкусное и нежное печенье.
Ингредиенты: сметаны, растит.масла, сахара, разрыхлителя, муки, яйцо, Ванилин
Способ приготовления:
В миску вбить яйцо, добавить сахар и перемешать.
Затем добавить сметану и снова перемешать.
Влить растит.масло, добавить ванилин и ещё раз перемешать.
Всыпать часть просеянной муки, разрыхлитель и хорошо перемешать.
Оставшуюся муку вводим постепенно и замешиваем тесто.
Тесто должно быть мягким и не липнущим к рукам.
Далее тесто немного раскатать в валик и разделить его на 18 частей.
Каждый кусочек теста раскатываем в тонкий валик, затем складываем его пополам и скручиваем между собой в косичку.
Далее эту косичку сворачиваем по спирали, делая розочку.
Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом и посыпаем сахаром.
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 15-20 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
