Привет, сегодня хочу поделиться рецептом блинчиков. Получается даже у начинающих кулинаров. И так, сам рецепт-2стакана тёплого молока 🥛 объем стакана не имеет значения у вас он будет ваш, но на всякий случай вот мои грамовки 1стакан-300мл, 2стакана муки и1 стакан крутого кипятка, 3стол ложки сахара, 3яйца, 3стол ложки подсолнечного масла, 1/4 чайной ложки соли. Приготовление- смешать яйца, сахар и соль, добавить молоко, затем муку и смешать до однородности, в самом конце влить в тесто стакан крутого кипятка- мы заварили тесто. Перед выпеканием дать тесту постоять не менее-30ти минут, так клейковина муки набухнет и при выпекании блинчики не порвутся и будут тоненькими в дырочку, как кружева. Приятного аппетита. Спасибо, что дочитали до конца и если вам нравится , ставьте лайк 👍 Так я пойму, что не зря стараюсь.
