Ингредиенты: Яйцо,, Картофельный крахмал, , Молоко,, соли, Растительное масло, , Начинка:, Зернистый творог,, Изюм,, Сметана, , Ванильный сахар,, Сахар,
Способ приготовления:
Яйцо, 5 шт, щепотка соли. Перемешиваю до однородного состояния.
Добавляю 5 ст.л. картофельного крахмала. Тщательно перемешиваю, чтобы не осталось даже маленького комочка.
Молоко, 0,5 лл. вливаю постепенно, непрерывно помешивая.
Добавляю 1 ст.л. растительного масла.
Тесто получается жидкое. Выпекаю на разогретой сковороде на среднем нагреве.
Начинка для налистников: Зернистый творог + изюм + 1 пакетик ванильного сахара + 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. сметаны. Перемешиваю.
Начиняю налистники, сворачиваю трубочкой.
